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きのうの晩ごはんです 主菜は 買ってきたレタスとご近所さんにいただいたサニーレタ...
材料: 牛小間切れ肉 レタス サニーレタス等でも良い 生姜 オイスタ...
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夏になると何度か作る 焼き茄子に 小口ネギをドッサリ乗せて 醤油をかけただけのや...
材料: 牛肉 茄子 にんにく 唐辛子輪切り 青こしょう醤油 酒 砂糖...
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皆様こんばんは 私の大好きなお気に入りのユッケジャンスープ 大好き過ぎて自分の為...
材料: 牛肉 人参 ゼンマイ 豆もやし ニラ しめじ 椎茸 ネギ コ...
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旦那がお気に入りメニューです ダンナはパクチー嫌いだけど 細かく刻んで少しトッピ...
材料: 野菜は好きなもの 牛肉又は合挽き 日本酒 お肉の下味 パクチ...
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サツマイモとりんごのピューレは バルサミコソースによく合います
材料: 牛肉ステーキ用 塩コショウ ニンニク みじん切り サツマイモ...
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作り置きにも お酒のアテにも良いしぐれ煮です 牛肉は脂の多いものより赤身に近いも...
材料: 牛薄切り肉 または切り落とし ごぼう 根生姜 日本酒 醤油 ...
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毎年夏になると作る一品です 20年くらい前に何かで知ったレシピ メモ書きでレシピ...
材料: 牛肉 ニンニクの芽 もやし 大根
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タイ料理屋さんに行くとよくある青パパイヤ炒めを作ってみました パクチーがなく大葉...
材料: 青パパイヤ 牛肉 カラーピーマン パプリカ プチトマト 醤油...
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牛肉と青梗菜をオイスターソースで炒めました 牛肉に片栗粉をもみ込んでおくので 調...
材料: 牛肉薄切り 青梗菜 塩胡椒 酒 ごま油 片栗粉 にんにく 生...
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