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ここ数日和の食材でスィーツを作ってるんやけどよく甘酒もセットで使います 和でも洋...
材料: 薄力粉 きな粉 卵黄 きび砂糖 白胡麻油 水 甘酒 日本酒 ...
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直径5センチのミニどら焼き 卵1個で5 6個作れます 上白糖と味醂を甘こうじに換...
材料: 卵黄 甘こうじ 重曹 水 薄力粉 卵白 塩 粒あん又はこし餡...
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かなり手抜きのポタージュスープです 皮まで食べてお腹に優しい スイートポテトの様...
材料: 安納芋 水 牛乳 バター コンソメ 塩 栗 甘露煮 牛乳 飾...
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ささみが安かったので使ってみました とっても簡単だけど あっさりしててお腹にもた...
材料: ささみ 卵 小麦粉 青のり あおさのり 粉チーズ 塩
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コロナ禍に入ってから頑張らない 余り変わりばえの無いお弁当しか作らなくなったので...
材料: さつまいもの 麹甘酒 塩
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昨日釧路から送って来た秋刀魚 塩焼きに蒲焼ちらし寿司に食べてまだある と思ってい...
材料: 秋刀魚 水 ザラメ又は砂糖 だし醤油 酒 べんりな酢 生姜
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鶏胸肉と玉ねぎ 大分土産のピリ辛椎茸佃煮 揚げナスで和風グラタン 白菜とりんご ...
材料: 鳥もも肉 一枚入り 玉ねぎ バターかマーガリン 小麦粉 ナス...
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菜の花は 味なめらか絹しょうゆ ハチミツ 生姜で和えました 大根は桜の飾り切りに...
材料: 柚子 きび砂糖 菜の花 菜の花の茹で汁 絹しょうゆ ハチミツ...
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