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甘麹の甘さにはまってしまい パンであの甘さを味わいたいーーと ちょっと作ってみま...
材料: 強力粉 砂糖 塩 白神こだま酵母 バター 甘麹 牛乳
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27日のライブ中継 生配信は仕事のため視聴できなかったのですが 夜に動画を見させ...
材料: ドライイースト 砂糖 ぬるま湯 強力粉 塩 玉子 糀甘酒 き...
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久しぶりの甘麹酵母パンの投稿です と言っても サボっていた訳ではないんです 元種...
材料: きなこ黒糖プチバゲット 強力粉 全粒粉 きなこ 甘麹酵母種 ...
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チーズハンバーグのパンと小豆かのこのパンを焼いたよ ハンバーグのパンは星型のケー...
材料: 強力粉 甘麹 塩麹 バター イースト スキムミルク 水 ハン...
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