- 1,180
- 63
- 1
- 5
- 保存
菜園の胡瓜 太くて大きく育ちました 新鮮な胡瓜を軽く昆布だしで漬けた冷し汁 きの...
材料: 太目きゅうり 乱切り 塩 昆布だし かつおだし入り 生姜 千...
- 1,657
- 122
- 5
- 20
- 保存
ヤマサの昆布つゆを送って頂いてありがとうございます 色々考えて作ってみました ヴ...
材料: 生姜 葉ワサビ 塩 昆布つゆ 酢 厚揚げ シマチョウ 片栗粉...
- 1,990
- 49
- 1
- 7
- 保存
- 4,003
- 218
- 3
- 12
- 保存
- 3,304
- 24
- 1
- 保存
トマト を沢山使ったカレー が作りたくて色々なレシピのイイとこ取りをして適量に作...
材料: トマト ざく切り ナス さいの目切り きゅうり 短冊切り 玉...
- 5,571
- 197
- 15
- 18
- 保存
大昔に載せたレンコン入り味噌ボロネーゼを赤味噌で作ったら濃厚で美味かったです レ...
材料: オリーブオイル ニンニク 玉ねぎ にんじん チューブ生姜 レ...
- 6,832
- 215
- 17
- 17
- 保存
豚と言えば白濁の豚骨 鮭や魚出汁はクリアなものが多いので 裏をかいて逆にしました...
材料: 鮭白湯 塩鮭のアラ ネギ 生姜 豚クリア 豚バラ ネギ 生姜...
- 8,962
- 218
- 8
- 44
- 保存
あくびちゃんに頂いた黒酢がホンマ美味しい もぅ何度かもったいな いと言いつつチビ...
材料: 鶏もも肉 酒 塩 ネギ 生姜 水 万能タレ 酢 ネギ 生姜 ...
- 4,216
- 193
- 27
- 21
- 保存
毎日暑いと食欲も減退 なんとか食べやすいご飯ないかなー って考えてたら 山形のだ...
材料: きゅうり 茄子 茗荷 オクラ 長いも コーン きざみ昆布 ヤ...
- 3,124
- 101
- 3
- 20
- 保存
日間塩をしておいてた豚を茹でてカットしてから脂を出すためにカリっと焼いてからお野...
材料: 豚バラ肉 塩 豚が浸るほどの熱湯 生姜スライス タレ コチュ...
- 4,398
- 37
- 1
- 3
- 保存
餃子の味付けに万能ソース入れてみました しっかり味が付き美味しい餃子になりました...
材料: 豚挽肉 キャベツ ニラ ごま油 ブルドック中濃ソース 無添加...
- 166
- 74
- 1
- 6
- 保存
