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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、イタリア風里芋とイカの煮物
圧力鍋で作った イタリア風里芋とイカの煮物
和食で定番の里芋とイカの煮物を洋風にアレンジしたレシピ ワインのおつまみにもよく...
材料: 里芋 剣先イカ 玉ねぎ ニンニク トマトの水煮缶 オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:ホワイトストロガノフ♪
ホワイトストロガノフ
いつもはデミグラ系のストロガノフを作るのですが 今夜は使い残した生クリーム消費の...
材料: 豚小間肉 玉ねぎ エリンギ 白ワイン 生クリーム 牛乳合わせ...
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Snapdishの料理写真:クリスマスのコロコロ野菜クリームパスタ
クリスマスのコロコロ野菜クリームパスタ
先程の野菜を使って ステーキ肉でボリュームup 野菜もお肉もたっぷり摂れるパスタ...
材料: パスタorマカロニ ステーキ肉 にんにくのみじん切り 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:2022カジュアルおせち
2022カジュアルおせち
なんとか仕上がったおせち 毎年変わり映えしませんが お肉料理多めに作りました ロ...
材料: 豚肉塊 プルーン種無し 塩胡椒 醤油 赤ワイン 水 砂糖 オ...
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Snapdishの料理写真:豚肉の白ワイン煮込み
豚肉の白ワイン煮込み
豚のブロックを圧力鍋でトロトロに煮込みました 同じスープで煮込んだレンズ豆を添え...
材料: 豚ブロック バラ 肩ロース 玉ねぎ セロリ にんにく ローズ...
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Snapdishの料理写真:スープの会♪ご飯でとろみ♪白ワインとキノコのブラウンスープ
スープの会 ご飯でとろみ 白ワインとキノコのブラウンスー...
レストランのスープとまでは言わないけれど かなり濃厚なキノコの香りがするスープで...
材料: 椎茸 エリンギ しめじ 玉ねぎ ジャガイモ ご飯つぶ 固形ブ...
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Snapdishの料理写真:鶏のトマト煮
鶏のトマト煮
モニター投稿です カゴメ様より頂いた アンナマンマのトマトソース 今日は肌寒いの...
材料: アンナマンマ ソース 鶏もも肉 玉ねぎ ナス 白ワイン オリ...
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Snapdishの料理写真:オレンジマスタードチキン☆
オレンジマスタードチキン
です 柑橘類大好き
材料: 鶏もも肉 オレンジ果汁 摩り下ろしたオレンジの皮 白ワイン ...
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Snapdishの料理写真:アクアパッツァ
アクアパッツァ
豪華に見えるけど簡単美味しいです
材料: 鱈 あさり 塩胡椒 キャベツ プチトマト にんにく 白ワイン...
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Snapdishの料理写真:昭和の味! 懐かしい喫茶店のナポリタン♪
昭和の味  懐かしい喫茶店のナポリタン
おはようございます 昨日に引き続きパスタですみません さて 日本生まれのパスタと...
材料: スパゲッティ 1 7 玉葱 ピーマン 粗挽きソーセージ ニン...
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Snapdishの料理写真:キャベツの白ワイン蒸し
キャベツの白ワイン蒸し
キャベツダイエットをしたい方に提案したレシピですが 実際においしいか自信がなかっ...
材料: キャベツ オリーブオイル 白ワイン 塩胡椒 GABA イタリ...
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Snapdishの料理写真:干し椎茸のチャウダー
干し椎茸のチャウダー
本当はポルチーニ茸でやりたかったが ないので得意の干し椎茸で イイダシが出てて ...
材料: キノコ類 玉ねぎ 干し椎茸 牛乳 水 白ワイン 小麦粉 コン...
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Snapdishの料理写真:ムール貝とプチトマトのパッパルデッレ
Liz
ムール貝とプチトマトのパッパルデッレ
この日の手打ちパッパルデッレは ムール貝とプチトマトに 少し生クリームを入れたソ...
材料: ムール貝 プチトマト バター 白ワイン ニンニク 生クリーム
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Snapdishの料理写真:エトナ風 イカスミリゾット
エトナ風 イカスミリゾット
簡単料理 リゾット 雑炊 イタリア料理 シチリア ワインのお供
材料: ご飯 イカスミペースト リコッタチーズ トマトソース にんに...
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