塩  真鯛のお刺身  のレシピと料理アイデア

先週の魚が無くなったんで 本日雨の中 釣りに行って来ました おパンツまで ずぶ濡...

どちらも大好きな食材 塩と胡椒とオリーブオイルだけでこんなに美味しい 最高です ...

愛南の真鯛も最後になりました 寂しいです 蒸し料理 生で刺身料理 最後はソテーに...

ちょうど1年前 ヒトメボレしたお料理 木の芽が柔らかな この時期だけ きっとこれ...

バーナーを買って来て 湯引きして 砂糖を皮に少しパラパラして 鯛の皮目を こんが...

本日の晩ごはん おつまみ三種でござる 真鯛のお刺身 平太郎の炙り 手羽中ハーブ焼...

昨夜はビタのキビレで刺身と白子のお吸物 塩焼を作った 一応写真は残してあるが い...

コメント頂いた方々 申し訳ございません 手違いで消えてしまいました T T え ...

朝飯食おうと冷蔵庫あさる チルド室に軽く塩を振って寝かせている真鯛の冊を発見 朝...

真鯛はカルパッチョにする予定が旦那に却下されて普通にお刺身に ナスは揚げるのも焼...

昆布で数時間 て 美味しいお塩で頂きます

この日はものすご く濃い男4人 笑 夜の長生庵に 夜の長生庵 すごい人気で予約し...

太平洋から黒潮が流れ込む分岐点 深い海でノビノビ育った愛南の真鯛が 枚におろされ...

Xmasディナー 3日目の今日はカルパッチョをリース型にしてみました 葉っぱは水...