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Snapdishの料理写真:ゴーヤのかき揚げ
ゴーヤのかき揚げ
華さくり天麩羅 今日は かき揚げに 薄めのゴーヤを 塩もみしてさっと湯がいて 水...
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Snapdishの料理写真:【美活GP】レンジで簡単♡かぼちゃの蒸しまんじゅう
美活GP レンジで簡単 かぼちゃの蒸しまんじゅう
美活グランプリ 色々なお料理が出ていて 投稿をとても楽しんで見てますー sumi...
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Snapdishの料理写真:ガパオライス
ガパオライス
ひき肉とご飯があれば ホントにあっという間に 本場タイのガパオライスが 出来ちゃ...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤとミートボール
ゴーヤとミートボール
COOKPADより ミートボールうまうまケチャップたれ この551っぽいあんが美...
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Snapdishの料理写真:夕食
AT
夕食
トンテキ 自然豚 ロースに塩 胡椒 ニンニクとししとうを添え焼き キャベツ レタ...
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Snapdishの料理写真:鯛のお頭と大根おろしがメインのヘルシー和食定食
鯛のお頭と大根おろしがメインのヘルシー和食定食
昨日から せっせと鱗取りをしてミネラル塩に漬け込んでいた 鯛のお頭焼き に 大根...
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Snapdishの料理写真:横浜中華街 麻婆専門 四川麻婆という名前の店
横浜中華街 麻婆専門 四川麻婆という名前の店
ランチタイム お店に入ると満席 それでも席を作ってもらいすぐ座れた ランチコース...
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Snapdishの料理写真:【美活HS 】崩し豆腐でドレッシング風~
美活HS 崩し豆腐で 風
こんばんは 娘たちのリクエストで我が家はお家焼き肉 娘たち 肉ジョです その付け...
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Snapdishの料理写真:【2022年8月街中華から
屋号/業態変更】
miso noodle 板橋パーコーパーコー
パーコー麺  (900円)
+味玉 (100円)
+生姜 (大蒜 or 生姜選択、無料)
@板橋2分
(赤羽からママチャリ25分)
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2022年8月街中華から 屋号 業態変更 miso no...
本日11 22 在宅勤務 空気が湿ってきた感じの火曜日 17時25分 先客0後客...
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Snapdishの料理写真:【2025年1月末までの期間限定店舗】 
大分佐伯ラーメン「白龍」監修 極み麺
生姜塩ラーメン (1,000円) 
+ご飯小 (120円) 
@池袋4分 
24248 (267,397)
2025年1月末までの期間限定店舗 大分佐伯ラーメン 白...
本日 10 12 休暇 運動会 イベント日和の土曜日 17時31分 先客3後客5...
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Snapdishの料理写真:ミートボールのトマト煮込み
ミートボールのトマト煮込み
微妙に挽肉が余っていたのでミートボールにしました じゃがいも ズッキーニ 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:【本日の裏そば】
塩そば専門店 桑ばら
痛風そば 第2弾 (1,800円)
@池袋7分
(赤羽からママチャリ38分)
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本日の裏そば 塩そば専門店 桑ばら 痛風そば 第2弾 1...
本日11 6 穏やかな小春日和の日曜日 14時32分 3名の並びに接続 Twit...
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Snapdishの料理写真:【食べログ TOKYO ラーメン 百名店 2023 選出店】 
あさひ町内会 
20年前に恋した味噌ラーメン 
(半玉子付き、生姜多め、1,030円) 
+茹でもやし (別丼、100円) 
@板橋区役所前4分 
(JR板橋駅から徒歩12分) 
24250 (269,627)
食べログ TOKYO ラーメン 百名店 2023 選出店...
本日 10 14 在宅勤務 今日も夏日 晩夏 初秋 の日曜日 16時57分8名の...
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Snapdishの料理写真:♯試行
♯錯誤

多可町特産百日鶏に、塩コショウして、「液化二次発酵多可町産山田錦酒粕」でマリネして置いた物を、天火で、パリっと焼きました。幾分か鶏臭さが緩和されて、旨味が増した様に感じました。

「液化二次発酵多可町産山田錦酒粕」これは、ひょっとするかも!

(*^^*)
試行 錯誤 多可町特産百日鶏に 塩コショウして 液化二次...
 
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