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こんにちは 天津飯は炒めた食材と溶き卵を焼いて混ぜて作りますが 今回はそれが一切...
材料: 炒飯 卵 水 酒 塩 胡椒 油 水 創味シャンタン 粉末 レ...
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今年1回目のシュトレンを焼いて友達二人にプレゼントしました 私が作るのは自己流で...
材料: 強力粉 アーモンドプードル きび砂糖 ドライイースト シナモ...
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有機のかぶと人参だから丸ごと皮付きのまま ソテーしてからアヒージョにしたから甘く...
材料: かぶ 中 人参 小さめ細 にんにく 赤唐辛子 しらす干し オ...
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豚肉の脂が 苦手なので 塩麹に漬け込んでおいたのをボイルして脂と灰汁を取り冷凍庫...
材料: 豚肉の下処理 豚肉小間切れ しゃぶしゃぶ用 塩麹
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本日の夕飯 カレー風味のひじき煮で サラダ これが 意外と美味しいの 存在感ある...
材料: 茹でひじき 蓮根 人参 赤パプリカ しめじ きゅうり 調味料...
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ハウスさんからカレーパウダーを2種類いただきました 昨日はYouTubeのオンラ...
材料: 豚肉小間切れなど 脂肪分の少なめ カレーパウダー 塩コショウ...
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がんばる国産ピーマンプロジェクト JA鹿児島産ピーマン 当選ありがとうございます...
材料: ピーマン 赤パプリカ 黄パプリカ もやし 白炒りごま ごま油...
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以前はトマト缶やソース ケチャップなどの液体を加えてたのですが 最近は塩こしょう...
材料: 合挽き肉 生姜 にんにく 玉ねぎ にんじん レンコン オリー...
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粒みそで 美味しいローストポークが出来ました 粒が完全に無くならなくても大丈夫だ...
材料: 豚ももブロック 粒みそ ニンニクチューブ ブラックペッパー ...
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