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筍長者である 筍の下の方を使いメンマ作りです 今回は細かく手割きにして天日干しに...
材料: アク抜き筍 鶏ガラスープ 塩 味噌 醤油 辣油 胡麻油
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コウケンテツさんのYouTubeを参考に 少し手抜きをしたけど美味しくできました...
材料: 豚バラ肉 醤油 酒 にんにくのすりおろし レタス 胡麻油 醤...
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いつもお立ち寄り ありがとうございます お財布の事情も 厳しくなる 月半ば こん...
材料: チンゲン菜 豚ひき肉 塩 胡椒 お酒 生姜絞り汁 片栗粉 ニ...
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お友達から頂いた海老ちゃんで煮物をつくりました うま煮です 一緒に作った三平汁は...
材料: とり胸 カシューナッツ スナップえんどう 鶏ガラスープのもと...
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なんだか また画像が悪いです すみません 涙 そして お詫びです 最初 材料に ...
材料: 鶏ひき肉 大根 細かく刻んだ油揚げ 長ネギみじん切り コネギ...
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淡煮と言う調理法があるか確認していません 個人的な造語です さっと煮るとか 薄味...
材料: 豆腐1丁 エリンギ1パック 三つ葉適量 水200cc 出汁の...
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皆様いつもkuma のkitchenへ来てくれてありがとうございます 味付けはと...
材料: 茄子 ピーマン 玉ねぎ お揚げ 胡麻油 正田醤油有機しょうゆ...
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