塩  自家製酵母液  のレシピと料理アイデア

3月の終わり頃に宝石石鹸作りの親子イベントに参加しまして真ん中にある石鹸達作って...

長野にいるお友達に美味しい野沢菜を頂きました 長野と言ったらおやきも なのでおや...

酒粕酵母を起こしたので ストレートでバゲットを仕込みました 酒粕酵母のパンはチー...

ミント酵母に使用済みバニラの鞘も入ってます 加水酵母液のみ ライ麦40 タイプE...

はったい粉入りのどこか懐かしい 味のする胡桃パンです クリームチーズ入り 胡桃パ...

　

マルチシリアル10 にお湯30注いでさらにレンジでぐつぐつっとさせて冷まして更に...

咲きちゃん 大分遅れをとってしまいました 800投稿おめでとうございます ピリ辛...

久しぶりの酵母シフォン 美味しいんだけど 液仕込みだと大爆発で失敗続き 元種でリ...

イーグル終わりだと思ったのにもうひと瓶残っていた たまにやらかす グラハム粉10...

かれこれ3 月 以上経ってるかもなレモン酵母でクッペ 酵母液100 ゆめちから ...

大好きなカマンベールくるみパン カマンベールと言ってもカマンベール入り6pチーズ...

先週の がっかりぺたんこパンの反省を活かしまして 酵母液を足し イーストもちょび...

前回中種利用だったので 今回は渋皮煮酵母ストレートで ゆめちから　220 ライ麦...