塩  自家製酵母  のレシピと料理アイデア

自家製酵母ピザ ダーシェンカ 玉ねぎ ナス シメジ オリーブオイル 塩和える ト...

咲きちゃん 大分遅れをとってしまいました 800投稿おめでとうございます ピリ辛...

自家製酵母パン12個目 育てていた金柑酵母がすごく元気なのでライ麦パンを焼いてみ...

最近 めっきり肌寒くなってきましたね 昨夜 夜な夜な発酵待ちしながら 撮りだめ録...

ってNorikoさんに先越されとるやないかいっ ロ lll 　 てなわけで俺とし...

ローズマリーが見えませんね 庭にローズマリーを植えたのはパンや料理に使いたいから...

久しぶりの酵母シフォン 美味しいんだけど 液仕込みだと大爆発で失敗続き 元種でリ...

先日作ったフォカッチャでピザトースト 裕子ップに使い切り生ハム アボガド ミニト...

昨日 自家製 で 風味のょぃ を焼きました 酵母独特の で噛みしめると の風味が...

福岡産小麦使用

お砂糖の代わりに甘酒を使いました 発酵も順調 いい感じに焼けました 山食 自家製...

サワークリームとパルミジャーノとハチミツ1滴をたっぷり温めた大さじ2杯のミルクで...

昨夜 職場の後輩いちあらママちゃんから koichiさんのチャバタ仕込んでます ...

4月より世界の食卓探検隊はイタリアの旅 なので酵母で焼くパンもいつものレパートリ...