塩  自家製酵母  のレシピと料理アイデア

前回中種利用だったので 今回は渋皮煮酵母ストレートで ゆめちから　220 ライ麦...

前回作ったぼたんこしょう入りのベーコンエピがあっという間に無くなったので再び 今...

杵つき白すり胡麻で酵母 を焼きました 杵つきのすり胡麻は 油分もあって 香ばしく...

自家製酵母で作ったミニカンパーニュ 塩パン スコーン等など ちょっとドキドキしな...

チーズフランス 焼き立て フランスパン　アボカドディップ クリームチーズ　レモン...

美味しかったのでリピ 深夜の焼き上がり 嫁入りカンパに付き カットしてません 喜...

今年に入ってからシュレッドチェダーチーズと完熟赤胡椒を混ぜ込むカンパーニュがお気...

こんばんは デコポン酵母でクッキーを焼きました 胡桃を入れて 砂糖控えめにして塩...

甘酒からおこした酵母 シュワシュワ発泡する元気な酵母が出来上がりました ほぼ前回...

これの粗熱が取れたら眠れる ライ麦ハーフの元種100 水130 タイプER 15...

いつものフラムクーヘンは生クリームを発酵させサワークリームにしてから作るのですが...

前回のスコーンがお気に召した次女からリクエスト でも いつもやっつけあるもので作...

世界食卓探検隊の有志による企画です 華金だよ おいしさのみちひらくyoukiの世...

ホップ種 自家製酵母 塩パン 手捏ねパン