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こんにちは お久しぶりです 気づけば2週間以上も放置 色々と用事が重なったりして...
材料: プチトマト モッツァレラチーズ バジル 塩 黒胡椒 EXVオ...
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こんにちは 今日は早朝パートから帰ってきてから 2種類のパンを焼きました まず1...
材料: 強力粉 絹ごし豆腐 ベーキングパウダー ドライイースト 砂糖...
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夕方から冷蔵庫いっぱいにつくおきしました 今夜はモニターで頂いた生塩糀に漬け込ん...
材料: モロヘイヤソース モロヘイヤ ひと束 生塩糀 オリーブオイル...
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このトマト肉味噌は つくっておけば色々なものに乗せて美味しいので便利です ナスは...
材料: なす 牛豚合挽き肉 長ネギ 味噌 みりん 酒 豆板醤 トマト...
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令和のつゆ革命 ぱぱっとちゃんと これ うま つゆの中に放置すること2 3日 あ...
材料: 豚肩ロースブロック300 500g これ うま つゆ 大さじ...
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水っぽくなるのが怖いので キュウリはフードドライヤーで セミドライにします この...
材料: 牛薄切り すき焼き用 キュウリ 乾燥キクラゲ 醤油 蜂蜜 オ...
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ここのところ毎日朝から暑過ぎる 今日も益々暑さが 暑い季節には少々パンチの利いた...
材料: 茹で鶏 みょうが 合わせ調味料 梅干し 醤油 サラダ油 青ジ...
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左から アスパラと紫キャベツのマリネ 冷しゃぶ つゆに ゴマ油とダシ醤油を少し ...
材料: ピーマン 茹でる時のお塩 味つけに オリーブオイルつゆ 鰹節
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サーモンつくねと一緒にお気に入りのオリーブオイルを使ってサーモンサラダを作りまし...
材料: サーモン レモン汁 紫玉ねぎ オリーブオイル スモークソルト...
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鶏もも肉に梅干しのコンビ 我が家の唐揚げは 醤油やら生姜やらにんにくやら 色々混...
材料: 鶏もも肉 梅干し ピンポン球程の大きさの梅干し 片栗粉 塩コ...
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