塩  衣  のレシピと料理アイデア

塩麹によって鶏モモ肉が柔らか い ムネ肉でも十分ジューシーな唐揚げが出来るよ

秋のおもてなし ランチメニューの中の おからとひじきのいが栗風団子の作り方です ...

再現料理 揚げ物 肉料理

毎週火曜日は 健康応援メニュー

毎週火曜日は 健康診断メニュー

特売のお肉でも柔らかく美味しく揚がります

家内に揚げてもらいました 臭いが移らないように野菜などは先に揚げるのだそうです ...

皆さん こんにちは ばってぃーままです 給食調理員という 職業柄 この野菜 こん...

小麦粉と水 塩昆布をまぶしたちくわを油引いたフライパンで焼くだけ 塩昆布なくても...

うちで時々作るコロッケです ポテトコロッケとクリームコロッケの間を狙った感じです

パサつきがちなササミがチーズでしっとり濃厚 なのに 大葉でサッパリ とにかく美味...

昨夜食べきれなかった唐揚げ みそ汁に野菜と一緒に入れて栄養もしっかり摂れる一品に...

コロコロ可愛い お弁当にも

おはようございます 皆さんのところへ全然伺えていなくてすみませ 今日もお返事 訪...