塩  赤ワイン  のレシピと料理アイデア

こんばんわ 今夜はお兄ちゃん達は食べて来ると言う事なので 三男の好きなシーフード...

実家のおばはんの集まりに一品頼まれて作りました 一口サイズの自家製コンビーフにマ...

訪問リハビリがあるので 昼ごはんの片付けをすませてから 晩ごはんの準備を始めまし...

昨日のビーツポタージュのアレンジです ポタージュに コンソメ 水 赤ワイン 塩 ...

下処理した鶏白レバーを赤ワインとブランデーで漬けて臭みを取り 卵 塩胡椒 グラニ...

モニター頂きました 醤油めっちゃ嬉しい しかもプレミアムな醤油 3種の果実酒と赤...

パルミジャーノ レッジャーノを使った料理として紹介された キャベツのラザニア仕立...

ここもなかなか予約が取れない築地のお店の つ 夜の長生庵 通称 夜チョセに行って...

飛騨高山で買ってきた飛騨牛ヒレ肉でステーキしました アボカドとトマトのバルサミコ...

梅ソーダ 梅ジャム 梅で 自家製ウスターソース まず 梅ソーダ ペットボトルが圧...

マカデミアナッツ入り塩パン クロワッサン生地のフランスパンにブルーチーズと柿に赤...

今日は洋食屋 冷製オムレツ クリームチーズを湯煎して柔らかくして枝豆 植物性の生...

すくすく鶏のむね肉使用 ジップロックに一晩 トースターで焼くだけ ジップロックに...

トマト水煮缶を使ったものが 時々食べたくなります トマトソースにしたり ミネスト...