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Snapdishの料理写真:からすみ日誌 4日目 アクシデント発生の巻
からすみ日誌 4日目 アクシデント発生の巻
Making Karasumi Day 4 Karasumi Japanese ...
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Snapdishの料理写真:🎍謹賀新年🎍我が家のおせち&お雑煮
謹賀新年 我が家のおせち お雑煮
あけましておめでとうございます 昨年中も皆さんのモグモグ 嬉しいコメントありがと...
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当  鶏マヨ弁当
今日のお弁当 鶏マヨ弁当
鶏マヨ スクランブルエッグ チンゲン菜煮浸し 赤ウインナーなど 鶏胸肉を使った簡...
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Snapdishの料理写真:【🍶お酒がすすむ‥和食の夕飯🥢】
お酒がすすむ 和食の夕飯
週の真ん中水曜日 今日も暑かった 今夜のメインは 赤海老の塩焼き 手羽先のから揚...
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Snapdishの料理写真:神楽南蛮のパスタ、トマトと玉ネギのスープ。 #ウチのハーブ
神楽南蛮のパスタ トマトと玉ネギのスープ ウチのハーブ
10月末に山古志の農家さんのブースでゲト 神楽南蛮も他のトウガラシ属と同様 完熟...
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Snapdishの料理写真:*即席アクアパッツァ♪パスタ入り*
即席アクアパッツァ パスタ入り
鯛食べたいーー 高いーーーーーっ でもでも日頃から金目鯛様より赤魚の方が美味しい...
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Snapdishの料理写真:しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん。東京では桜開花発表があったようで、本格的に春やなあ。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の甘酢煮
 そぎ切りした胸肉を、酒、塩、生姜、ニンニクで下味し小麦粉をまぶす。多めの油で両面こんがり焼き、余分な油を軽く拭き取る。だし汁:醤油:酢:酒:みりん:はちみつ 3:2:2:1:1:1で加え蓋をして蒸し、火がとおったら強火で煮からめる。ゴマをふりかけて完成。
◎ミニトマトのチーズ焼き
 ミニトマトを並べ、塩胡椒、チーズをふりかけてオーブンで焼き、パセリをふりかける。
◎蓮根の中華炒め
 酢水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん 東京では桜開花発...
 
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Snapdishの料理写真:香ばし海老の四川麻辣醤和えです(∩ˊᵕˋ∩) .゚♡
香ばし海老の四川麻辣醤和えです
おいしい世界ごはんパートナー 今月のテーマは YOUKIと言えばやっぱり中華 で...
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Snapdishの料理写真:ひろりん便より💕揚げ銀杏をマヨルカ島の塩で😃
ひろりん便より 揚げ銀杏をマヨルカ島の塩で
世界の食卓探検隊 揚げ銀杏を作るのは初めてで マヨルカ島の塩もお初 ひろりん便で...
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Snapdishの料理写真:おうちごはん / おつまみ定食
おうちごはん おつまみ定食
やっと金曜日 今週もお疲れさまです  夕飯は 決めてたメニューではなく 居酒屋風...
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Snapdishの料理写真:【8月8日(月曜)の晩ごはん】
月 日 月曜 の晩ごはん
今夜も冷蔵庫の整理 節約ごはん メイン料理は 特になく 笑 お酒がすすむ おつま...
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Snapdishの料理写真:2020/10/16🌤高3次男弁当
2020 10 16 高 次男弁当
おはようございます 今日からご飯が 新米になりましたー てことで 笑 なんとなー...
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Snapdishの料理写真:豚バラ肉と青梗菜、がんも、椎茸の中華うま煮!
豚バラ肉と青梗菜 がんも 椎茸の中華うま煮
ちょっと味をしっかり付けるため おだしは昆布だしと 鶏ガラスープの素で 豚バラに...
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Snapdishの料理写真:ニトスキで焼き肉プレイト!
ニトスキで焼き肉プレイト
プルコギではなくて 焼き肉用お肉は塩コショウしただけで 先にフライパンで千切りポ...
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