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Snapdishの料理写真:蛸ときゅうりの酢の物
蛸ときゅうりの酢の物
シャキシャキのきゅうりと蛸の酢の物 キクラゲとお麩も加えて歯応えの違いを楽しめる...
材料: たこ きゅうり キクラゲ 麩 車麩を使いましたがお好きなお麩...
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Snapdishの料理写真:金時草の巻き寿司~細巻修行
金時草の巻き寿司 細巻修行
晩ご飯に細巻の練習を兼ねて作りました ハイライトは金時草の細巻 生姜を効かせて巻...
材料: 海苔 炊き立てご飯 カンタン酢 茹でた金時草 おろし生姜 マ...
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Snapdishの料理写真:たこ飯いなり🐙
たこ飯いなり
いつもお稲荷さんは煮穴子で作ることが多いんですが たこで作ってみました じゅわっ...
材料: すしあげ 水 砂糖 味醂 醤油 煮たこ たこ 生姜 醤油 味...
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Snapdishの料理写真:おつまみに箸休めに♡
おつまみに箸休めに
おはようございます 今朝は少し時間あったので 久しぶりに投稿しました 新ごぼうの...
材料: 新ごぼう カンタン酢 お酢少々 米油 ローリエの葉  枚 輪...
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Snapdishの料理写真:アルモンデせいろ蒸し♨️
アルモンデせいろ蒸し
記録投稿 コメントスルーしてね アルモンデせいろ蒸し 塩みかん 胡麻だれ 昆布ぽ...
材料: 花びら茸 ひらたけ ピーマン 菜の花 紅心大根 ロマネスコ ...
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Snapdishの料理写真:ひとくち稲荷寿司
ひとくち稲荷寿司
こんばんは 今夜はスノームーン 寒空に美しい満月が輝いています 美味しそうな厚め...
材料: 油揚げ 厚め 醤油 砂糖 みりん だしの素 水 米 酢 砂糖...
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Snapdishの料理写真:牛肉のちらし寿司
牛肉のちらし寿司
魚介類が苦手な人にも喜ばれる一品です 是非 お試し下さいませ
材料: 米 舞茸 玉子 菜の花の葉っぱ 醤油 砂糖 酒 寿司酢 牛肉...
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Snapdishの料理写真:ごまたっぷり♩胡瓜のごま和え
ごまたっぷり 胡瓜のごま和え
お砂糖の代わりにみりんを使って 胡瓜のごま和えを作りました お酢も入ってさっぱり...
材料: 胡瓜 白すり胡麻 醤油 みりん 酢 塩
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Snapdishの料理写真:鶏肉の柚子胡椒マヨ焼き&茄子と大葉のナムル
鶏肉の柚子胡椒マヨ焼き 茄子と大葉のナムル
今日は茄子と柚子胡椒が苦手な子供には 別メニューでこれは大人のおつまみに
材料: 鶏もも肉 塩胡椒 柚子胡椒 マヨ 茄子 醤油 酢 生姜すりお...
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Snapdishの料理写真:焼き鯖丼🐟
焼き鯖丼
焼き鯖丼 アルモンデ 青魚の底力 シンプルだけど美味しい
材料: 塩鯖 大根 大葉 白胡麻 ヤマサ昆布ぽん酢
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Snapdishの料理写真:ビフカツまきまき
ビフカツまきまき
ビフカツを柚子の絞り汁とカッテージチーズを混ぜたライスで裏巻き海苔巻きみたいに巻...
材料: 牛肉 塩 生姜 胡椒 小麦粉 卵 パン粉 柚子 カッテージチ...
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Snapdishの料理写真:菜の花のツナ胡麻マヨ和え
菜の花のツナ胡麻マヨ和え
しゃぶしゃぶの時に作った胡麻だれが余っていたのでマヨネーズとミツカン酢を混ぜたも...
材料: 菜の花 玉ねぎ ツナ いり卵 胡麻だれ ミツカン酢 マヨネー...
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Snapdishの料理写真:豚とサツマイモの細切り黒酢炒め🍖🍠🌚🌝💖🍁
豚とサツマイモの細切り黒酢炒め
豚肉サツマイモ細く切ったら じゃんじゃん炒めよう 肉に片栗粉で焼いて 胡麻入れて...
材料: サツマイモ 豚肩ロース厚め 片栗粉 サラダ油 胡麻 塩 黒酢
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Snapdishの料理写真:鶏ハム
鶏ハム
タレを何種類か用意して色んな味が楽しめて美味しいですょ
材料: 鶏むね肉 甘麹 塩麹 胡椒
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