本日 ぼたんこしょう発酵塩 第3弾 連投すみません 今日は鶏皮貯金 を崩しました...
材料: 鶏皮 片栗粉 醤油 酒 みりん 砂糖 生姜チューブ にんにく...
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見た目以上の美味しさ o o ホロホロの手羽先と歯ごたえのあるごぼうが合う o ...
材料: 鶏手羽先 玉ねぎ ごぼう サラダ油 A水 A酒 顆粒鶏ガラス...
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ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 9月のお題は ワールド調味料でスポ...
材料: 鶏肉 むね肉でももも肉でも可 白ワイン 塩 砂糖 オリーブオ...
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肉より りんごより 汁がやたらウマイっっ バゲット用意してなかったけど 浸して食...
材料: 豚肉 肩ロース りんご 玉ねぎ 白ワイン コンソメスープ ニ...
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ツバスの鍋照 昨日の豚丼の時に作ったカラメルタレの残りを使って 南瓜のお焼き 甘...
材料: ツバス 砂糖 水 醤油 酒 砂糖 片栗粉
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鮭のハラス切り身は小さいけど旨味たっぷり 魚の脂なら心配も軽減されて安心 軽く塩...
材料: 鮭ハラス 塩胡椒 小麦粉 バター 醤油 じゃがいも ベーコン...
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ささみは筋をちゃんと取ると とても柔らかくて 子供でも食べやすいので 我が家では...
材料: 鶏のささみ 塩コショウ 小麦粉 パン粉 バッター液 卵 牛乳...
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おからって 口の中でモサモサするから ちょっと と思いますが モサモサ感なしに仕...
材料: おから 鶏胸肉のひき肉 長ネギ 粗くみじん切り ひじき 卵 ...
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水を入れずにワインとキノコから出る水分だけで煮ていきます 鍋一つで放置プレイ 忙...
材料: 鶏もも肉 エリンギ 舞茸 エノキ 新玉ねぎ 赤ワイン コンソ...
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凝りまくりフルーツを10種作ったので料理にも使いました 砂糖が入っているので煮切...
材料: 豚ローススライス 牛蒡 酢 あく抜き用 牛蒡下味 フルーツ酢...
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