今日は雪の降る寒い我が家地方です こんな夜は 熱々お鍋で身も心もあたたまりたいも...
材料: 豚肉 薄切り ほうれん草 エバラ プチっと鍋 寄せ鍋 酒 塩
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こんにちは キッチンに来てくださって有難うございます 札幌もお日様はだんだん春っ...
材料: 広島産牡蠣 ブロッコリー 人参 玉ねぎ 白ワイン ピザ用チー...
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あまり見かけない魚 ガヤ と表記してありましたが エゾメバル とも言うそうです ...
材料: 魚 なんでも キャベツ 白髪ネギ パクチー 糸唐辛子 雪松の...
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今日のランチは 久しぶりの海老ニラ饅頭にしました もう何回も投稿してますが 今日...
材料: 豚ひき肉 むき海老 カニカマ 無くても シャンタン オイスタ...
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少しだけ余ったワンタンの皮を使って 簡単で美味しい一口タイプのアペタイザーを作り...
材料: ワンタンの皮 サーモン レンコン水煮 レモン汁 シュレッダー...
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写真がどアップになってしまった 艸 久しぶりのホッケフライ 北海道ではメジャーな...
材料: 生ホッケ 塩胡椒 バッター液 小麦粉 パン粉 ワサビマリネ ...
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本日はご家庭の大根レパートリーに 是非加えて欲しい一品をご紹介します 簡単なのに...
材料: 大根 ベーコン ダシダ 鶏ガラスープの素 酒 みりん 水
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雨が降ってきて 強風が吹いてきました ちょっと部屋を出ただけで寒ーいです やっぱ...
材料: バター 常温にしておく ショートニング 常温にしておく 粉砂...
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こんにちは めっちゃ 久しぶりです おさぼり癖が たまーに 出て来るんだよねぇ ...
材料: さつまいも くちなしの実 栗 きび砂糖 みりん 栗のシロップ...
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銀座三洲屋さんの看板メニューのアレンジアテ 5日連続のアテ作りで仕事の憂さを晴ら...
材料: 鶏肉 椎茸 春菊 豆腐 牡蠣 ガラスープ 薄口醤油 塩
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