塩  麹を使った料理  のレシピと料理アイデア

オージービーフも悪くない

牛肉は予め 塩麹と酒とたっぷり生姜で和えておく

塩麹漬け豚肉巻き弁当

無調整豆乳に手作り塩麹を混ぜて置くだけで 自家製豆腐の完成です 醤油と麹1 1の...

優しい味 そしてやわらかーい

ゴマ油と塩麹とちょっぴりの塩で和えただけ a

鶏胸肉の醤油麹カツ インゲンと塩昆布のサラスパ さつまいもと人参のシュガーバター...

いしこちゃん 梅ワインが出来たよ 報告したかったのに卒業しちゃうんだもん 美味し...

また塩麹で作ってしまいました

鶏ムネ肉を塩麹とお酒で1時間ほどねかせ ブラックペッパーで味をみつつ 大葉と一緒...

これを作りたくて赤海老を買って 下味つけて冷凍してましたー o 美味しくて笑っち...

遅い時間に投稿申し訳ありません 今日は義祖母の1回忌法要に参列した為慌ただしい1...

あゆさん 500投稿おめでとうございます 今夜はローストポークを作りました あゆ...

主人が道の駅で菜の花と椎茸を 買ってきたので 早速作りました o 美味しかったわ...