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なぜ二種類作ろうと思ったか それは 生おからのタネが思った以上にかさまししてしま...
材料: 基本のタネ 玉ねぎ 挽肉 コーン 生おから 塩胡椒 小麦粉 ...
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京都亀岡産の筍を 友人から昨日もらいました 山の方なので いつも4月半ば過ぎから...
材料: 米 薄口醤油 白だし 味醂 酒 本だし 昆布だし 筍 油揚げ...
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昨日 また筍を3本もらいました 今回は定番メニューではなく洋風で これまた旨い ...
材料: 筍のアク抜き 次年度への忘備録 大根 筍 塩
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実家に帰省するので余りものでパパッと朝食を 和洋切衷です
材料: カレースープ ゆでカボチャ カレ一粉 カレールー エリンギ ...
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昨日のお昼にイオンのフードコートで食べたけど 子供達に奪われて少ししかおくちには...
材料: 牛肉細切れ ガーリックバター ご飯 塩コショウ あらびきコシ...
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毎朝ほぼお味噌汁つくり 必ず残るの 夕飯が和食の時は 余った味噌汁飲みますが お...
材料: 大根 豚肉 味噌汁スープのみ 酒 みりん 砂糖 醤油
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ティーマがあれば みてたら食べたくなったので もっちもちクランペットに林檎のシナ...
材料: 薄力粉 強力粉 ドライイースト 和三盆 甜菜糖 きび砂糖など...
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いつもの手毬寿司に春野菜を集めた手毬寿司も 春野菜手毬寿司は たけのこ こごみ ...
材料: こごみ たけのこ 茗荷 きゅうり ラデッシュ 菜の花 大根 ...
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