塩と砂糖  醤油  のレシピと料理アイデア

冬至なので 南瓜 蒸し小豆と一緒に砂糖と 塩で煮ました 塩鮭焼き過ぎた 厚揚げ油...

ご近所さんからゴーヤいただいたので佃煮にしてみました ゴーヤ2本 塩 下ゆで用 ...

こんばんは 食卓を紡ぐおたより便がもうすぐ終わってしまうとの事 2 月に 回 今...

本日のおかず　鶏肉の味噌炒め アスパラと舞茸のバターソテー 卵焼き プチトマ 福...

砂糖大さじ1 醤油大さじ2 みりん大さじ2 酒　大さじ1 生姜チューブ　2センチ...

今日は2年ぶりに金環日食が見えると 聞いたので 楽しみにしてたけど なんと 日本...

こんにちは グリルで焼いた茄子はとろ り レンジで蒸した鶏をのせて 豆板醤のピリ...

卵 個に水 cc入れてこれうまつゆで味を整えました これうまつゆには　だし　みり...

例によって 麺を少なめに 2人分 豚ひき肉100g 椎茸大きかったので1枚 生姜...

うちの蕗の薹だよ最後だよと言っても今夜はヤダヤダ期で ここ最近で1番なだめすかし...

いつもお弁当に入れる玉子焼き 塩麹 醤油麹を作ってから 塩麹玉子焼き 醤油麹玉子...

さつまいもなら お醤油よりも塩が白醤油にすれば良かった ちょいと芋の発色が悪くな...

鶏ひき肉を使っています 豚でもおいしい お酒をかけたひき肉をお鍋でいる お水 カ...

チキン南蛮プレート チキン南蛮は 黒酢 醤油 砂糖で甘酢だれを作りました 野沢菜...