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Snapdishの料理写真:休日の塩パン(配合完璧!過発酵に(泣)の巻)
休日の塩パン 配合完璧 過発酵に 泣 の巻
夏休みが無かったパパとの貴重なお休みに 冷水でゆっくり仕込んだつもりが暖かな日和...
材料: 万能小麦粉 強 薄50 50 冷水 イースト菌 グラニュー糖...
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Snapdishの料理写真:たけのこごはんです☆昆布だしのほのかな香りが、盛り沢山なたけのこの風味を引き立てます☆
たけのこごはんです 昆布だしのほのかな香りが 盛り沢山な...
たけのこは お味も然り 香りも歯ごたえも楽しめる 春のご馳走のひとつ 食べ過ぎち...
材料: お米 たけのこの水煮 枝豆の豆 昆布だしの素 酒 だしの素 ...
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Snapdishの料理写真:休日のランチは、ふわふわカリカリ〜のフレンチトースト♪
You
休日のランチは ふわふわカリカリ のフレンチトースト
こんにちは 京都は 暖かく春のような陽気です 休日は 娘とゆっくりのランチタイム...
材料: バケット 卵 牛乳 塩 ブラックペッパー 生ハム 目玉焼き ...
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Snapdishの料理写真:豚肉の赤味噌グリル
豚肉の赤味噌グリル
今夜はグリルパンで 赤味噌ベースのタレに漬け込んだ豚ロース肉を焼きました ホント...
材料: 豚ロースとんかつ用肉 おろし生姜 おろしニンニク みりん 醤...
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Snapdishの料理写真:チーとろジャーマンポテト♪
go
チーとろジャーマンポテト
たまに食べたくなります やっぱりビールに合う
材料: ジャガイモ中 ソーセージ 玉ねぎ中 ニンニク バター 塩 粗...
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Snapdishの料理写真:アンチョビキャベツの包み焼き
アンチョビキャベツの包み焼き
自家製ニンニクたっぷりの アンチョビキャベツ 山盛りキャベツに軽く火が通ったら ...
材料: ニンニク大 アンチョビペースト キャベツ オリーブオイル 岩...
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Snapdishの料理写真:ホットドック
ホットドック
コッペパンに やきそば たまご ウィンナー を挟んで お花見にゴー
材料: ゆで卵 マヨネーズ 焼きそば ジョンソンウィル レタス
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Snapdishの料理写真:手捏ねパン 〜元種編〜
手捏ねパン 元種編
ミニ食パン型 ハムじゃがチーズパン オレンジピールANDチョコパン 大きめの丸パ...
材料: 元種 強力粉 水 パネトーネマザー もしくはイースト 本捏ね...
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Snapdishの料理写真:ニョッキ 〜トマトソース〜
ニョッキ トマトソース
今日のお昼ごはんは前に作ったニョッキ ソースもストックしてたトマトソースで ウマ...
材料: ジャガイモ 強力粉 塩
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Snapdishの料理写真:マリネサーモンのサラダ
マリネサーモンのサラダ
ローズペタルジャムとレモンを使った春らしい爽やかなドレッシングです レモンコンフ...
材料: マリネサーモン からし菜 新たまねぎ 白菜 アスパラガス ロ...
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Snapdishの料理写真:ハンバーガー🍔
ハンバーガー
肉肉しいパティをはさんでいただきました バンズのレシピは前のアプリからお借りして...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 ドライイースト 牛乳 オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:塩麹の仕込み
塩麹の仕込み
お肉も野菜も魚もみんな美味しくなりますよね 塩麹入りのパンも美味しいですw
材料: 麹 塩 ぬるま湯
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Snapdishの料理写真:OMさんの料理 Before→Homemade bagel sandwich(smoked samon and cream cheese) 
#油揚げ #グルテンフリー ダイエットバージョン
OMさんの料理 Before Homemade bage...
やると思った やったよ いつものごとく 油揚げをタンサンで茹で上げ 流水で洗い水...
材料: 油揚げ タンサン
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Snapdishの料理写真:タラのムニエル グリーンソース
タラのムニエル グリーンソース
ほうれん草のグリーンソースは タラにも合います
材料: タラ切り身 薄力粉 塩胡椒 オリーブオイル ほうれん草 オク...
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