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Snapdishの料理写真:鯛のレモン風味でさわやか押し寿司
鯛のレモン風味でさわやか押し寿司
お刺身用の鯛を昆布締めして ラディッシュやレモンと一緒に押し寿司にしました 押し...
材料: 鯛 刺身用 昆布 板状 大葉 ラディッシュ 塩 レモン すし...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、さつまいもご飯
圧力鍋で作った さつまいもご飯
秋の味覚が並び始めている中 さつまいもを使ったおこわ風レシピのご紹介です
材料: 米 さつまいも 塩昆布 水 酒
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Snapdishの料理写真:お月見つくねバーグ
お月見つくねバーグ
お月見メニューと言えば鶏つくね g45円の胸肉を使うことで1人あたり70円程 さ...
材料: 鶏胸肉 おからパウダー 水 ヤマサ白だし 塩コショウ 卵黄 ...
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Snapdishの料理写真:☆減塩料理☆
にんじんと昆布の混ぜごはん
減塩料理 にんじんと昆布の混ぜごはん
昨日の夕食のご飯です
材料: 米 玄米 胚芽米 にんじん わかおい昆布
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Snapdishの料理写真:桃の節句膳
桃の節句膳
梅花ちらし寿司 桜鯛の道明寺蒸し 菜の花の出汁酢浸し はまぐりのお吸い物 鯛の道...
材料: 道明寺粉 出汁 刺身用鯛 桜の葉の塩漬け 桜の花の塩漬け 銀...
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Snapdishの料理写真:大豆ミート入り鶏そぼろでサンドイッチ
大豆ミート入り鶏そぼろでサンドイッチ
モニターで頂いた大豆ミートを混ぜ込んでみました 違和感ありません美味しいです ギ...
材料: 細かくした大豆ミート 鶏ももミンチ 鶏むねミンチ ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:土鍋で炊く『俺の鯛飯』と『俺の鯛アラの汁物味噌風味』
土鍋で炊く 俺の鯛飯 と 俺の鯛アラの汁物味噌風味
土鍋で炊いた炊き込み御飯は見栄えも良く 味も最高です
材料: 俺の鯛飯 鯛の頭 半分に割る 米 研いで水を切る 出汁 出汁...
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Snapdishの料理写真:筍のかき揚げ~٩(๑´3`๑)۶
筍のかき揚げ 3
待ってました この季節 筍貰いました 筍大好きなのです 筍のかきあげが特に好き ...
材料: 筍 大葉
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Snapdishの料理写真:昆布であっさりからの〜ごま味噌豆乳鍋に変身✨
昆布であっさりからの ごま味噌豆乳鍋に変身
やり過ぎ 笑笑 って感じだけど 昆布だしからのシメシメオンパレード 艸 仕方ない...
材料: ピリ辛韓国風タレ 豆板醤 オイスターソース みりん 白だし ...
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Snapdishの料理写真:揚げ🍆ナス🍆の和風マリネ
揚げ ナス の和風マリネ
こんばんは 昨日はうちで鍋パーティーでした メインはしじみと昆布で出汁を取ったし...
材料: ナス 長くない方のやつ ししとう 生姜千切り だし汁 水にか...
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Snapdishの料理写真:オクラと大豆のスパイシー🔥なおつまみ
オクラと大豆のスパイシー なおつまみ
こんにちは 今日は先日ケチャップが旨味調味料の役割を果たすというテレビを観たので...
材料: オクラ 大豆 市販のサラダ用蒸し大豆使用 しめじ カレー粉 ...
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Snapdishの料理写真:じゃこと椎茸の和風パスタ
じゃこと椎茸の和風パスタ
今夜は子供を預けて友達と久々に飲みに行く予定だったのに予定狂って本当のお一人様に...
材料: 塩昆布 じゃこ 椎茸 キノコならなんでも パスタ 鷹の爪 醤...
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Snapdishの料理写真:冬瓜のすり流し
冬瓜のすり流し
先月京都で美味しいおだしパックと鰹節を買ってきたので冬瓜を煮てガーしました 冷た...
材料: 冬瓜 だしパック 鰹節 マヨルカ島の塩
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Snapdishの料理写真:冷蔵庫のお野菜使い切り♬具沢山ちゃんぽん風
冷蔵庫のお野菜使い切り 具沢山ちゃんぽん風
こんにちは 冷蔵庫に少しずつ余った食材を使い切るため 具沢山なちゃんぽん風にしま...
材料: 豚バラ薄切り肉 シーフードミックス 人参 キャベツ もやし ...
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