焼いた鰆に えのき茸と人参 生姜の餡をかけました 春の鰆はあっさりしているので ...
材料: 鰆 えのき茸 人参 生姜 かつおだし 塩 醤油 味醂 酒 片...
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ご近所の釣り人さんから天然の真鯛をいただいたので 自家製ミニトマトを使ってアクア...
材料: 真鯛 ニンニク オリーブオイル 白ワイン お好み野菜 ミニト...
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薬膳の勉強を始めたので 健康野菜に目が行きます 菊芋は自然のインスリンと言われ ...
材料: 菊芋 ブロックベーコン ソーセージ クレージーソルト 黒胡椒...
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コストコで買った鮭 塩焼き 香草パン粉焼き チャーハン ホイル焼き グラタンと色...
材料: 塩鮭 玉ねぎ 舞茸 エリンギ バター 醤油 塩コショウ チー...
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