ぶりガーリック塩焼き、菊芋ジャーマン、ワサビ菜おひたし、豚汁

薬膳の勉強を始めたので、健康野菜に目が行きます。
菊芋は自然のインスリンと言われ、血糖値を下げる効果が。
低糖質なのでダイエット向きでもあります。
ほんのりとした甘さで美味しいですよ。
ニンニクやオリーブオイルとも良く合います。

ぶりも塩胡椒とガーリックパウダーをふって、
オリーブオイルで焼いたので、合う合う！

ワサビ菜おひたしは別にアップします。

味噌漬けがポピュラー。キンピラも。