こんにちは これは日本酒かなぁ 勿論 いつも呑んでるものでも 牛すじが入手困難な...
材料: 牛すじ 長ねぎの青い部分 生姜の皮 大根 人参 ごぼう こん...
- 1,695
- 59
- 6
- 2
- 保存
- 12,065
- 44
- 1
- 保存
久しぶりの定食アテ どうしても銀ダラのカマが食べたく探し回ったのですが見つからず...
材料: 好きな野菜 ふりかけ 茅の舎出汁のガラ
- 2,696
- 125
- 2
- 17
- 保存
料理も忘れる 今日この頃 この料理を突然思い出した 簡単 簡単 何年もやってなか...
材料: 甘塩鮭 玉葱 白菜 生椎茸 酒 バター 黒こしょう
- 1,990
- 116
- 12
- 2
- 保存
- 3,422
- 77
- 6
- 7
- 保存
秋は 秋刀魚や鮭 そしてカマスが魚売り場に並びます 昨夜は 塩焼きでいただいて ...
材料: カマスの塩焼き 白ワイン ローズマリー お好きな野菜 オリー...
- 2,416
- 159
- 1
- 29
- 保存
秋刀魚の塩焼きにしようと思ったけど 納豆出されるの確実なので 唐揚げにしましたー...
材料: 白ネギみじん切り ニンニクみじん切り2かけ分位 生姜みじん切...
- 1,789
- 114
- 29
- 2
- 保存
我が家では鯖といえば塩焼きや煮付けなどの和風が多いのですが たまには洋風もいいん...
材料: 鯖切り身 オリーブオイル ニンニク ローズマリー フレッシュ...
- 4,112
- 208
- 21
- 25
- 保存
秋刀魚の蒲焼き丼を作ってみました 三枚におろして 骨を抜いて 揚げて甘辛だれで煮...
材料: 秋刀魚 片栗粉 衣用 塩 醤油 水 みりん 蜂蜜 片栗粉 と...
- 3,271
- 131
- 6
- 5
- 保存
よだれ鶏 パクチー苦手って言われたので 大葉と白髪ネギで 年間バイトしてた中華屋...
材料: 皮付き鶏もも肉 ソース 醤油 砂糖 酢 ピーナツオイル 茹で...
- 1,736
- 62
- 3
- 4
- 保存
節分なので鰯を食べます 塩焼きでもフライでもなく鰯のトマト煮込み なんだか節分ら...
材料: 鰯 トマト缶 玉ねぎ スライス ニンニク みじん切り ケチャ...
- 6,835
- 81
- 19
- 3
- 保存
骨粗しょう症の予防を意識してみたり カルシウムとビタミンDを一緒に摂るといいらし...
材料: 秋鮭 塩胡椒 強力粉 バター マッシュルーム しめじ しいた...
- 3,907
- 151
- 16
- 26
- 保存
ちょっと和風な感じにしようと思ってチレゃレンジしましたが あまりそうでも無い感じ...
材料: じゃがいも カニカマ ささみ マヨネーズ 塩胡椒 片栗粉 酒...
- 1,027
- 117
- 5
- 6
- 保存
