昨夜はお魚祭り シーフードを贅沢に使って 簡単な魚介スープ煮にしました 味付けは...
材料: 白身魚 切り身でも丸々でも アサリ いか 有頭エビ 完熟トマ...
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鰤の塩焼きは もちろん美味しい だから 塩レモンでマリネして焼き キノコとお野菜...
材料: 鰤 小さ目 塩レモン 付け合わせのお野菜 しめじ 椎茸 蓮根...
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今日は塩焼きではなく オイスターソース煮で 唐辛子がピリッときいた しっかり味で...
材料: 秋刀魚 2 3尾 白ネギ 1本 生姜 1片 赤唐辛子小口切り...
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おはようございます 今日は 曇り空で 今にも雨が降りそうです 雨も嫌いじゃないけ...
材料: なす 醤油 砂糖 みりん 酒 白ダシ 生姜
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今が旬の秋刀魚 今年も釧路から届きました 一番最初は塩焼きでいただき 二回目は娘...
材料: 米 秋刀魚 卵 胡瓜 蓮根 カニカマ カイワレ 大葉 ゴマな...
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本日の 秋刀魚の塩焼き 餃子 叩ききゅうりの和え物 恥ずかしながら 叩ききゅうり...
材料: きゅうり とまと ちりめんじゃこ いりごま 酢 油 おろし生...
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