ひげ茶の甘みと香ばしさをいかしてポタージュ とろとろなめらかで濃厚なポタージュが...
材料: かぼちゃ ひげ茶 コンソメ 塩コショウ ハーブソルト 豆乳
- 663
- 50
- 1
- 2
- 保存
圧力鍋で夏の定番メニューの冷やしおでん作りました おでんを作る前にもう一品 圧力...
材料: 大根 人参 コンニャク 練り物 卵 スナップえんどう オクラ...
- 1,863
- 1
- 1
- 保存
昨日のランチでした 生鯖が安かったので久々に味噌煮にしました 前にも投稿しました...
材料: 生サバ 下拵え 塩 酒 ゆず味噌たれ 水 味噌 砂糖 酒 み...
- 847
- 1
- 1
- 保存
けろちゃん 本日は2700投稿おめでとうございます オメデトウ ゴザイマース た...
材料: 米 お好きなお豆さん 水 塩 昆布 残りの水
- 337
- 1
- 保存
1月31日は弟の誕生日でした 母は生前毎年欠かさず私達兄弟の誕生日にはケーキを用...
材料: 生タラ 塩麹 にんにく 牛乳 ローリエ タイム 黒胡椒 じゃ...
- 6,401
- 184
- 27
- 45
- 保存
いつも皮付きの豚バラブロックで作る中華風の豚の角煮 この日はあまり脂っこいものは...
材料: 豚肩ロース 紹興酒 日本酒 根生姜 長ネギの青い部分 蜂蜜 ...
- 1,111
- 2
- 1
- 保存
昨日 レバーが特売だったんです なんと 550gも入ってる大パックが274円 し...
材料: 鶏レバー 生姜の千切り ネギ斜め切り 白だし 酒 塩 醤油 ...
- 431
- 1
- 保存
先日 話題のローストビーフ丼をいただいたりしましたが ローストビーフ もいいけど...
材料: 豚バラスライス 塩 胡椒 サラダ油 酒 すりおろし玉ねぎ お...
- 1,054
- 8
- 1
- 3
- 保存
農家の親友から 美味しい春キャベツを たくさんいただいてたので まるごと1個使っ...
材料: 春キャベツ 肉たね 合挽き肉 新玉ねぎ 卵 パン粉 ケチャッ...
- 906
- 1
- 保存
今夜はスペアリブを スパイスの効いた仕上がりです ホロホロ骨から外れて美味しいよ...
材料: スペアリブ おろしニンニク おろし生姜 塩コショウ 白ワイン...
- 1,801
- 65
- 1
- 5
- 保存
- 215
- 1
- 1
- 保存
