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Snapdishの料理写真:塩糀で 鶏ニンニク焼き
塩糀で 鶏ニンニク焼き
普段 下準備の時 塩や砂糖 酒などを揉み込んだりしてるのを 塩糀だけでやってみよ...
材料: 鶏モモ肉 塩糀 ニンニク 七味唐辛子
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Snapdishの料理写真:いかとかぼちゃの塩こうじ蒸し
いかとかぼちゃの塩こうじ蒸し
料理は簡単でいか かぼちゃ ブロッコリー 生姜のせん切りを塩こうじに漬けてレンチ...
材料: いか かぼちゃ ブロッコリー 生姜 ミニトマト A塩糀 酒各...
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Snapdishの料理写真:エビのガリバタ甘酒炒め
エビのガリバタ甘酒炒め
糀甘酒を使うと塩胡椒のガリバタより優しい味なので子供にも好評でした 魚料理  焼...
材料: エビ 片栗粉 ニンニク オリーブオイル バター 糀甘酒の素 ...
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Snapdishの料理写真:南瓜と豚肉の味噌塩糀炒め
南瓜と豚肉の味噌塩糀炒め
米こうじで塩糀を作りました 塩糀で南瓜と豚肉の味噌塩糀炒めを作ってみました こう...
材料: 豚肉 薄切り 南瓜 パプリカ 水 サラダ油 Aさとう大1 醤...
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Snapdishの料理写真:晩ごはん  かぼちゃニョッキの甘酒クリームソース
晩ごはん かぼちゃニョッキの甘酒クリームソース
冷凍しておいたマッシュかぼちゃで 甘酒と牛乳半々と粉チーズでクリームソースにしま...
材料: かぼちゃマッシュ 小麦粉 片栗粉 卵黄 塩 玉ねぎ 蕪 ブロ...
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Snapdishの料理写真:みそ煮込みハンバーグ&ガスパチョ~マルコメ発酵アンバサダー任期終了🏅
みそ煮込みハンバーグ ガスパチョ マルコメ発酵アンバサダ...
マルコメさんの発酵調味料を使った今日の晩ご飯 みそ煮込みハンバーグ 挽肉の下拵え...
材料: 煮込みソース 糀美人なめらか ケチャップ 中濃ソース 糀甘酒...
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Snapdishの料理写真:スペアリブの味噌煮込み
スペアリブの味噌煮込み
マルコメタイアップ投稿 マルコメ発酵アンバサダー 先日の夕食 仕事終わりにスーパ...
材料: スペアリブ 塩糀パウダー サラダ油 水 料理酒 味醂 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:甘酒入り薩摩芋🍠ご飯、甘酒入り玉子焼き、甘酒漬け鶏肉で焼き鳥弁当🍱
甘酒入り薩摩芋 ご飯 甘酒入り玉子焼き 甘酒漬け鶏肉で焼...
甘酒入り薩摩芋ご飯 甘酒漬け鶏肉の焼き鳥 甘酒入り玉子焼き カレーコロッケ もや...
材料: 米 薩摩芋 塩 甘酒 30分程浸す 水 黒胡麻 甘酒入り卵焼...
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Snapdishの料理写真:焼きピロシキの二次発酵中
焼きピロシキの二次発酵中
こんにちは お疲れ様です ちょっとパン生地がやわらかかったかなぁ シロカのホーム...
材料: シロカのHB ゆめちからブレンド強力粉 マルコメ糀甘酒 白神...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒の素を使ったお夕飯🌗マッシュルームのブラウンソースハンバーグとお野菜たち😊
糀甘酒の素を使ったお夕飯 マッシュルームのブラウンソース...
こんばんは 今日は久しぶりに早めの帰宅 とは言っても 時前 娘2人が帰っていたの...
材料: 牛挽肉 豚挽肉 パン粉 糀甘酒の素 塩胡椒 玉ねぎみじん切り...
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Snapdishの料理写真:鰤の甘酒照り焼き
鰤の甘酒照り焼き
鰤の照り焼きもお砂糖なしで 甘酒でふっくら照り焼き 出汁なしでも美味しい仕上がり...
材料: 鰤 甘酒 醤油 小麦粉 片栗粉 サラダ油 塩
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉でゴ-ヤチャンプル
大豆のお肉でゴ ヤチャンプル
家で採れたゴーヤとともにお料理 島豆腐はなかなか手に入らないので 我が家ではいつ...
材料: ゴ ヤ 大豆のお肉 or豚肉 厚揚げ 玉葱 人参等 塩胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:サラダチキン
サラダチキン
鶏むね肉 マルコメ塩糀パウダー マルコメ糀甘酒の素 料理酒 ローズマリー レンジ...
材料: 鶏むね肉 マルコメ塩糀パウダー マルコメ糀甘酒の素 料理酒 ...
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Snapdishの料理写真:鶏雑炊
鶏雑炊
コロネーションチキンサラダを作った時のこと 鶏肉の茹で汁には チキンエキスはもち...
材料: 下味付き鶏肉の茹で汁 冷凍ご飯 卵 三つ葉
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