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Snapdishの料理写真:厚揚げと青梗菜のオイスター炒め弁当

#本日のお弁当
◎厚揚げと青梗菜のオイスター炒め
 ゴマ油で青梗菜を炒め、油抜きした厚揚げを加える。オイスターソース:酒:だしの素:はちみつ 4:4:2:1を入れ、水溶き片栗粉でとろみをつけ塩胡椒で味をととのえて完成。
◎ゴボウサラダ
 茹でたゴボウに、酢:はちみつ 1:2、醤油少し、すりごま、マヨネーズを和える。
◎蓮根の中華炒め
 水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎桜えびとネギのだしまき
◎プチトマト
◎もち麦ごはん
厚揚げと青梗菜のオイスター炒め弁当 本日のお弁当 厚揚げ...
 
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Snapdishの料理写真:海老チリ
海老チリ
簡単料理 おつまみ 魚料理 魚介 海老 海老チリ 海老 チリソース 中華料理 豆...
材料: 海老 生姜 にんにく ねぎ 豆板醤 紹興酒 酢 醤油 トマト...
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Snapdishの料理写真:新玉、春キャベツ、2色ピーマンde回鍋肉風
新玉 春キャベツ 色ピーマンde回鍋肉風
新玉葱 春きゃべつ 赤ピーマン ピーマン 豚ロース肉 合わせ味噌 甜麺醤 トーチ...
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Snapdishの料理写真:らくちんヘルシーな揚げないからあげ弁当。油で揚げるからあげは、時間とカロリーに余裕があるときに。

◎揚げないからあげ
 鶏もも肉に、下味(にんにく、しょうが、醤油:酒 1:1、塩胡椒少々)をつける。溶き卵を入れ、片栗粉をまぶし粉っぽさがなくなるまで混ぜたら、210℃のオーブンで25〜30分焼く。
◎さつまいもサラダ
 マッシュしたさつまいもにツナ、鶏がらスープの素少し、マヨネーズを加えて混ぜる。
◎ブロッコリーのおかか合え
 茹でたブロッコリーに醤油ちょろっと、マヨネーズ、鰹節を和える。
◎ゆで卵
◎プチトマト
◎玄米ごはん
らくちんヘルシーな揚げないからあげ弁当 油で揚げるからあ...
 
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Snapdishの料理写真:鶏肉レーズン味噌焼き🍇
鶏肉レーズン味噌焼き
白味噌と酒と刻んだレーズンを混ぜてレーズン味噌 レーズンの甘さで美味しい味噌がで...
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Snapdishの料理写真:鶏つくね風ハンバーグ〜with梅ジャム
鶏つくね風ハンバーグ with梅ジャム
鶏ひき肉に刻んだ野菜をたっぷり練り込んで増量 ボリュームたっぷりのつくね風鶏ハン...
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Snapdishの料理写真:*鱈の親子定食*鱈と新じゃがのガーリックケチャップ炒め*
鱈の親子定食 鱈と新じゃがのガーリックケチャップ炒め
新じゃがをレンチンして カリッと焼いて 塩胡椒して薄力粉 片栗粉をまぶした鱈も ...
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Snapdishの料理写真:鶏としめじのレモンペッパー風味
鶏としめじのレモンペッパー風味
塩と酒につけておいた鶏もも肉を片栗粉をまぶしてカラリと焼きまして しめじも一緒に...
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Snapdishの料理写真:アルモンデ木桶ランチ
アルモンデ木桶ランチ
大したおかずじゃなくても これといったメインがなくても 冷蔵庫漁れば何かしら出来...
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Snapdishの料理写真:蓮根肉団子と牛蒡の甘辛醤油
蓮根肉団子と牛蒡の甘辛醤油
豚肉挽肉にれんこんを細かく刻んで肉団子 蓮根のシャキシャキ食感が美味しいんです ...
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Snapdishの料理写真:豆腐つくねの甘辛煮🌼
豆腐つくねの甘辛煮
鶏ひき肉に椎茸 玉ねぎ 豆腐を入れてつくねにして醤油 味醂 酒 砂糖で炒め煮に ...
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Snapdishの料理写真:エビチリ
エビチリ
塩 胡椒した海老に片栗粉をまぶして サラダ油で焼き ケチャップ 醤油 豆板醤 砂...
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Snapdishの料理写真:海老辣醬で旨辛ビーフン
海老辣醬で旨辛ビーフン
豆板醤や干しエビを使うなら 海老辣醬でいいでしょ 野菜たっぷりでシャキシャキ感も...
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Snapdishの料理写真:梅ジャムで鳥手羽のアジアン照り焼き
梅ジャムで鳥手羽のアジアン照り焼き
梅ジャムとナンプラーで鳥手羽焼き 酸味と甘味があるからお手軽にアジアンになるね ...
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