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Snapdishの料理写真:大葉ミルフィーユカツレツ
大葉ミルフィーユカツレツ
生姜焼き用のロース肉に大葉をサンドしてミルフィーユカツレツ お肉にはプラス糀塩麹...
材料: 生姜焼き用ロース 大葉 塩麹パウダー 塩胡椒 溶き卵 小麦粉...
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Snapdishの料理写真:鰯のチーズカレーフライ♡
鰯のチーズカレーフライ
最近 少し魚嫌いになってきた息子くん でもこのフライならガッツリ食べてくれます ...
材料: 鰯 あれば塩麹 卵 小麦粉 カレーパウダー 粉チーズ パン粉...
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Snapdishの料理写真:ぶりの塩麹ホイル焼き〜(^o^)/
ぶりの塩麹ホイル焼き o
液体塩麹でぶりのホイル焼きにしました ぶりも塩麹効果でふっくら美味しく 野菜も一...
材料: ぶりの切り身 液体塩麹 ニンジン シメジ えのき茸 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:きのことサンマの秋パスタ
ルーローハン
きのことサンマの秋パスタ ルーローハン
土日はつくフォト控えておこうかな と思い 今日は溜まりスナップから自分のレシピの...
材料: サンマ きのこ ニンニクスライス 赤唐辛子 醤油 酒 オリー...
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Snapdishの料理写真:生クリ、チーズ無しの豆腐カルボナーラ
生クリ チーズ無しの豆腐カルボナーラ
生クリーム 牛乳 チーズ無しの豆腐カルボナーラです 艸 前の投稿のおからで粉チー...
材料: 乾麺パスタ ミニソフト豆腐 絹ごし マヨネーズ レモン汁 昆...
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Snapdishの料理写真:娘とわたしのお弁当🍱0410🌞 #塩レモンから揚げ #液体塩麹味付け卵 #ナムルご飯
娘とわたしのお弁当 0410 塩レモンから揚げ 液体塩麹...
おはようございます お弁当復帰2日目 娘が一限からなので5時半起きでした 野菜ナ...
材料: 鳥もも肉 液体塩麹 レモン汁 片栗粉 仕上げのレモン塩なけれ...
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Snapdishの料理写真:鳥のササミの玄米フレーク揚げ ヨーグルトソース
鳥のササミの玄米フレーク揚げ ヨーグルトソース
もちろん コーンフレークでも美味しいです ヨーグルトソースは クミンを入れると ...
材料: 鳥のササミ 塩麹で下味 小麦粉 卵 玄米フレーク ヨーグルト...
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Snapdishの料理写真:エスニックパスタ
エスニックパスタ
夏休みの宿題は エスニックなパスタ 夏っぽい美味しいパスタが出来ました ナンプラ...
材料: 鶏もも肉 ピーマン タマネギ プチトマト
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Snapdishの料理写真:しっとりジューシー鶏胸肉としめじとレモンクリーム煮🍋 #鶏胸肉#レモンクリーム煮#アップルビネガー&レモン
しっとりジューシー鶏胸肉としめじとレモンクリーム煮 鶏胸...
鶏胸肉を塩麹に漬けて置くので煮込んでもパサパサにならず しっとりジューシー 爽や...
材料: 鶏胸肉500g 塩麹適量 小麦粉大さじ1 オリーブオイル大さ...
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Snapdishの料理写真:カラスカレイの塩麹バターソテー
カラスカレイの塩麹バターソテー
小麦粉の代わりに塩麹パウダーをまぶしてムニエル風にバターでソテーしました マルコ...
材料: カラスカレイ切り身 塩胡椒 塩麹パウダー バター レモン 白...
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Snapdishの料理写真:すし酢で簡単♫バジルタルタルdeチキン南蛮プレート
すし酢で簡単 バジルタルタルdeチキン南蛮プレート
今回はマジメにレシピを書きました コレステロールと塩分を極限に抑えるため グレー...
材料: 鶏胸肉 塩麹 薄力粉 片栗粉 油 すし酢 醤油 玉葱 スイー...
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Snapdishの料理写真:定番の鳥のから揚げ
定番の鳥のから揚げ
うちの定番の鳥のから揚げです すりおろした たまねぎとりんごを加えると やっぱり...
材料: とりモモ肉 にんにく しょうが たまねぎ りんご あれば 酒...
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Snapdishの料理写真:2019クリスマス③
2019クリスマス
平日のクリスマス  簡単に  パーティーっぽく  美味しく  ヘルシーに 叶えま...
材料: 生ハム オリーブオイル 塩 ブラックペッパー プチトマト 塩...
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Snapdishの料理写真:万能調味料・塩麹レモンペースト

 #塩麹 #レモン #ペースト #塩麹レモン #万能 #調味料 #保存
万能調味料 塩麹レモンペースト 塩麹 レモン ペースト ...
ペースト状にすると使い勝手もよく長期保存可能の万能調味料に
材料: 使い終わった塩レモンのレモン 塩麹
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