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Snapdishの料理写真:まねっこ♪ カリカリチキンとクレソンのサラダ☆
まねっこ  カリカリチキンとクレソンのサラダ
m chi さん の まねっこ させていただきましたm m カリカリチキンとクレ...
材料: 鶏胸肉 塩麹 白ワイン 米粉 クレソン トマト ゆで卵 マヨ...
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Snapdishの料理写真:《きいこ印のきいこうじ》
熟成豆乳麹と熟成麦醤油麹使って😊

・白菜ネバトロ豆乳麹ドレッシングサラダ
・アボカドTKG麦醤油麹がけ
きいこ印のきいこうじ 熟成豆乳麹と熟成麦醤油麹使って 白...
素敵な彼 だらけやから一人に絞れず 昨夜は を選出 豆乳塩麹ええなぁ 気に入った...
材料: 白菜ネバトロ豆乳麹ドレッシング 豆乳麹 りんご酢 オリーブ油...
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Snapdishの料理写真:自己流しっかり味の"五目鶏めし"
自己流しっかり味の 五目鶏めし
炊き込みごはん 鶏めし
材料: 鶏肉 2cm角 塩麹漬け 油揚げ 2cm位千切 人参 同上 ...
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Snapdishの料理写真:カリッと鶏の唐揚げ
カリッと鶏の唐揚げ
すでにパートナーの皆さん作っていらっしゃってかぶっていますが 間違いなく美味しい...
材料: 鶏肩肉 液体塩麹 醤油 にんにく 生姜 片栗粉 小麦粉 米油
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Snapdishの料理写真:鶏肉の甘酒トマト煮込み
鶏肉の甘酒トマト煮込み
トマト 甘酒でまろやかに 麹の力で鶏肉もしっとり 鶏肉の甘酒トマト煮込み マカロ...
材料: 鶏もも肉 にんにく 玉ねぎ セロリ しめじ ブロッコリー 塩...
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Snapdishの料理写真:肉団子の餅米蒸し
肉団子の餅米蒸し
お肉をジューシーにしてくれる 生塩糀 にんにくしょうが 鶏肉や豚肉だけではなくひ...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ 餅米 生塩糀にんにくしょうが
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Snapdishの料理写真:醤油麹鳥の唐揚げwithハニーマスタードソース☆
醤油麹鳥の唐揚げwithハニーマスタードソース
唐揚げは そのまま食べても美味い なにしろ醤油麹が肉を柔らかくしてくれる 醤油麹...
材料: 鶏肉 胸でもモモでも 醤油麹 片栗粉 ソースの材料 マヨネー...
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Snapdishの料理写真:ご飯がススム鶏肉と茄子・万願寺とうがらしのピリ辛味噌炒め
ご飯がススム鶏肉と茄子 万願寺とうがらしのピリ辛味噌炒め
お肉は 鶏胸肉でも豚肉でも何でもありですよ 茄子と万願寺とうがらし これもピーマ...
材料: 鶏胸肉 茄子 万願寺とうがらし 茗荷 塩麹 酒 片栗粉 薄口...
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Snapdishの料理写真:サッパリ美味しい豚ロースのヨーグルトマスタードソース炒め
サッパリ美味しい豚ロースのヨーグルトマスタードソース炒め
後味サッパリだけどコクがあるソースです さっぱりさせる時はギリシャヨーグルト プ...
材料: 豚ロース厚切り 塩麹 酒 ギリシャヨーグルト 粒マスタード ...
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Snapdishの料理写真:ブリ照り ハニーマスタード風味
ブリ照り ハニーマスタード風味
ハニーマスタードは好きで 鶏肉ではたまにするけど ブリでしてみても美味しかったで...
材料: ブリ 薄力粉 醤油 酒 水 みりん はちみつ 粒マスタード
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Snapdishの料理写真:きのこたっぷりのチキンロール
きのこたっぷりのチキンロール
今日も 月の始めの頃に作って溜まってたスナップです 私の大好きなお料理です よく...
材料: 鶏むね肉 しいたけ しめじ エリンギ ハム ローズマリー
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Snapdishの料理写真:鶏肉のソテー アンチョビソース
鶏肉のソテー アンチョビソース
引き続きの投稿 失礼します クリスマス風夕食のメインです 骨付き鶏もも肉のソテー...
材料: 骨付き鶏もも肉 塩麹パウダー 塩コショウ 白ワイン アンチョ...
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Snapdishの料理写真:のり挟みチキン✨
のり挟みチキン
鶏むね肉をとりあえず塩麹に漬けておいたの どうするかはそのうち考えようと思って ...
材料: 鶏むね肉 塩麹 片栗粉 全形のり サラダ油 だし醤油 酒 み...
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Snapdishの料理写真:ムネ肉で💛トリチリ
ムネ肉で トリチリ
こんばんは 今日は一旦自分のお料理です エビチリの鶏胸肉バージョンなのですが 美...
材料: 鶏胸肉 塩麹 胡椒 片栗粉 長ネギみじん切り サラダ油 ごま...
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