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Snapdishの料理写真:チキンと季節野菜のパンサラダ✱
チキンと季節野菜のパンサラダ
今夜のメインはパスタなのですが 付け合せのサラダをちょっとボリューム感あるパンサ...
材料: 鶏胸肉 塩麹 ブロッコリー 蓮根 にんにく マヨネーズ 白だ...
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Snapdishの料理写真:簡単☆お正月料理☆しっとり美味しい  鰤の西京焼き
簡単 お正月料理 しっとり美味しい 鰤の西京焼き
めでたい めでたい 出世魚である鰤 ブリ 大好物 漬け込んでおいて焼くだけ 冷凍...
材料: 鰤 3 塩水 水500cc 塩大さじ1 白味噌 塩麹 みりん...
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Snapdishの料理写真:きのこたっぷりのチキンロール
きのこたっぷりのチキンロール
今日も 月の始めの頃に作って溜まってたスナップです 私の大好きなお料理です よく...
材料: 鶏むね肉 しいたけ しめじ エリンギ ハム ローズマリー
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Snapdishの料理写真:ブリ照り ハニーマスタード風味
ブリ照り ハニーマスタード風味
ハニーマスタードは好きで 鶏肉ではたまにするけど ブリでしてみても美味しかったで...
材料: ブリ 薄力粉 醤油 酒 水 みりん はちみつ 粒マスタード
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Snapdishの料理写真:鶏肉のソテー アンチョビソース
鶏肉のソテー アンチョビソース
引き続きの投稿 失礼します クリスマス風夕食のメインです 骨付き鶏もも肉のソテー...
材料: 骨付き鶏もも肉 塩麹パウダー 塩コショウ 白ワイン アンチョ...
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Snapdishの料理写真:のり挟みチキン✨
のり挟みチキン
鶏むね肉をとりあえず塩麹に漬けておいたの どうするかはそのうち考えようと思って ...
材料: 鶏むね肉 塩麹 片栗粉 全形のり サラダ油 だし醤油 酒 み...
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Snapdishの料理写真:醤油麹鳥の唐揚げwithハニーマスタードソース☆
醤油麹鳥の唐揚げwithハニーマスタードソース
唐揚げは そのまま食べても美味い なにしろ醤油麹が肉を柔らかくしてくれる 醤油麹...
材料: 鶏肉 胸でもモモでも 醤油麹 片栗粉 ソースの材料 マヨネー...
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Snapdishの料理写真:塩糀レモンチキンソテー🍋
塩糀レモンチキンソテー
倍速でお肉が柔らかくなる 塩糀パウダー 使い方は至って簡単 両面にまぶして5分待...
材料: 鶏もも肉 塩糀パウダー レモン オリーブオイル 白胡椒 茄子...
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Snapdishの料理写真:お正月料理
お正月料理
明けましておめでとうございます 昨年は みなさまのもぐもぐやコメントに励まされて...
材料: がめ煮 鶏肉 里芋 こんにゃく ごぼう 人参 蓮根
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Snapdishの料理写真:鶏ミンチのパリパリおつまみ餃子
鶏ミンチのパリパリおつまみ餃子
4等分くらいにカットして ポン酢でいただきま す ダンナさんのおつまみ用に 一品...
材料: 餃子の皮 鶏ミンチ 塩麹 胡椒 鶏ガラ 片栗粉 ねぎ みじん...
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Snapdishの料理写真:名古屋名物甘辛味噌チキン💓うんま〰😋😋😋
noe
名古屋名物甘辛味噌チキン うんま
お久しぶりです 北海道にお墓参りと旅行 に行ってきました 旅行の記録はインスタの...
材料: 胸肉大 塩麹 減塩醤油 みりん 甜菜糖 小麦粉 つけてみそか...
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Snapdishの料理写真:今週の作り置き色々塩糀鶏焼き
今週の作り置き色々塩糀鶏焼き
おはようございます 寒いけど良いお天気 久しぶりの作り置き 今週の副菜作り置き色...
材料:  
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Snapdishの料理写真:長ねぎの味噌スープ
長ねぎの味噌スープ
溜まりスナップのおまとめです 下からカニクリームコロッケ 白菜と大根の塩麹スープ...
材料: ベーコン 長ネギ 水 味噌 オリーブオイル 黒胡椒
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Snapdishの料理写真:自家製ネギたっぷりダレの棒々鶏
自家製ネギたっぷりダレの棒々鶏
ネギのみじん切りをタップリ入れた自家製ダレの棒々鶏 お肉
材料: 鶏胸肉 塩麹 酒 キュウリ トマト 練りゴマ 醤油 酢 砂糖...
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