塩麹麹  酒  のレシピと料理アイデア

小さな海老を大きくしたくて A とりあえず肉巻きに 黒豚切り落とし 牛タン b ...

手作りの塩麹があったので コストコのステーキ肉に両面塗り 3 4時間冷蔵庫で休ま...

クリスマスに作った 鶏の唐揚げ です 醤油麹 日本酒 おろしニンニク おろし生姜...

本日の俺飯 番外編お弁当なりそこないポークステーキ 昨日は日曜日 したがって弁当...

牛タンミックス えごま酒麹 塩

蓮根は乱切りにして 酢水につける 乱切り蓮根を800w1分レンチン 和牛のコマ ...

日本酒に合いますよっていただいたけど 合いすぎ

まねっこさせていただきました 塩麹を使ってみました 小松菜をさっと茹でて ツナと...

トムヤムクンペーストで 煮豚は蜂蜜と塩麹で下味をつけ酒大2 水200ccで蒸し煮...

今回も濃い男達 笑 だけで幸軒夜乃部に 魚がうまくなってくる時期にまた開催という...