庭のバジルが最盛期 たくさん採れたトマトのピューレに 無塩トマトジュースも加え...
材料: 強力粉 トマトジュース 無塩 塩 砂糖 バター ドライイース...
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月間角食部8月 ヨーグルト酵母プルマンブレッド 我が家の定番山食パンを角食パンに...
材料: 強力粉 イーグル ヨーグルト酵母元種 三温糖 塩 蜂蜜 牛乳...
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主人好みの食パンを焼きましたー 北海道展でゲットした行者にんにくソーセージとチョ...
材料: 強力粉 砂糖 スキムミルク 塩 バター クリームチーズ 黒胡...
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久々のパン投稿です なかなか余裕なく パン投稿してませんでした 変わらず酵母も健...
材料: 強力粉 砂糖 塩 酵母液 水 牛乳 バター or植物性オイル
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全粒粉とクルミを使ってクグロフ型で 焼いたよ 配合はちょっと前の山食パンと同じ ...
材料: 強力粉 全粒粉 クルミ 砂糖 スキムミルク 塩 無塩バター ...
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豆乳ソフトを使って山食パンを焼いたよ いつものバターの代わりに使ってみた けどふ...
材料: 強力粉 砂糖 スキムミルク 塩 豆乳ソフト 水 イースト フ...
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全粒粉と塩麹も入れて山食パンを焼いたよ 日当たりのいい場所に置いて二次発酵 した...
材料: 強力粉 全粒粉 塩麹 砂糖 スキムミルク 水 イースト 牛乳
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