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Snapdishの料理写真:ほんだしで茄子の揚げ浸し
ほんだしで茄子の揚げ浸し
今回 ほんだし を使って 茄子の揚げ浸し しっかりしたお出汁で 夏野菜代表選手の...
材料: ナス 水 ほんだし 濃口醤油 砂糖 塩 油 白ネギ 薬味 お...
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Snapdishの料理写真:オクラとゴーヤの麻婆茄子
オクラとゴーヤの麻婆茄子
オクラのネバトロ が 麻婆茄子に合う しばらく これにハマりそう 麻婆茄子 ナス...
材料: 合い挽き肉 ナス ゴーヤ オクラ 水 鶏ガラスープの素 顆粒...
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Snapdishの料理写真:牛すじ煮込み
牛すじ煮込み
昨日 東急ストアで牛すじ発見 滅多に入荷しないので嬉しい 牛すじ 牛スジ 煮込み
材料: 牛すじ こんにゃく 大根 ゆで卵 長ネギの青いところ 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:ロールパンでサバラン風
ロールパンでサバラン風
大好きな中沢の生クリーム 友人手作りのあんずジャム 成城石井のマスカルポーネのバ...
材料: ロールパン あんずジャム ラム酒 きび砂糖 味噌 レーズン ...
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Snapdishの料理写真:サルチャ出来上がりました♡
サルチャ出来上がりました
赤穂の天塩とトマトを煮詰めて作ったトルコの発酵調味料サルチャ 煮詰めて1 4にな...
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 食塩 オリーブオイル ぬるま湯
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Snapdishの料理写真:🫑ご飯が進むピーマンふりかけ🫑
ご飯が進むピーマンふりかけ
ピーマン大嫌いだった5歳4歳が ピーマン大好きになったピーマン としらす炒めふり...
材料: ピーマン しらす ごま油 醤油 酒 砂糖
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Snapdishの料理写真:ハンバーグ弁当
ハンバーグ弁当
本日の 夫弁当 娘弁当 ハンバーグ ズッキーニとえのきの天ぷら むらさき玉ねぎと...
材料: むらさき玉ねぎ かぼちゃ きび砂糖 酢 塩コショウ オイル
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Snapdishの料理写真:海老焼きそば パッタイ風
海老焼きそば パッタイ風
焼きそば
材料: 焼きそば麺 豚肉 バナメイ海老 もやし にんじん ピーマン ...
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Snapdishの料理写真:フレンチChefの塩ブリオッシュ
フレンチChefの塩ブリオッシュ
大雑把でも作れます バター香りがすごいので注意 笑 食パン
材料: 強力粉 塩 砂糖 卵 ドライイースト 牛乳 バター
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Snapdishの料理写真:牛肉のトマト炒め
牛肉のトマト炒め
忙しい時に サッとできるメニュー にんにくと甘辛い味とトマトの酸味で 夏に作るの...
材料: 牛肉小間切れ 塩こしょう 酒 醤油 片栗粉 玉子 牛乳 トマ...
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Snapdishの料理写真:ささみのレモン🍋炒め🍀*゜
ささみのレモン 炒め
mizukiさんレシピ本より レシピ本の調味料を我が家よりにして 作ってみました...
材料: ささみ 酒 塩コショウ 片栗粉 砂糖 醤油 水 みりん レモ...
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Snapdishの料理写真:なんきんとタコ🐙
なんきんとタコ
つけあげ用に買ったタコが余ったので 冷蔵庫のなんきんと炊いた 煮物 たこ かぼち...
材料: かぼちゃ ゆでだこの足 いりこと昆布の出汁 酒 薄口醤油 き...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉チャーシュー
鶏胸肉チャーシュー
こんばんは 数日前のお夕飯 わが家で定番の鶏胸肉のチャーシューです 鶏胸肉がお値...
材料: 鶏胸肉 しょう油 水 みりん 砂糖 きび砂糖 酢 生姜 長ネ...
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Snapdishの料理写真:おとうふあいす🍀
おとうふあいす
泡立て器で混ぜて冷やすだけの簡単アイス モニターで頂いたきび砂糖を使って作りまし...
材料: 絹ごし豆腐 ピーナッツバタークランチ きび砂糖 牛乳 ミント...
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