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Snapdishの料理写真:大分県産釜揚げしらすとカボスでさっぱりしらす丼
大分県産釜揚げしらすとカボスでさっぱりしらす丼
大分県のイベントで美味しい食材が手に入ったので作ってみました 塩 醤油は使わずに...
材料: ご飯 釜揚げしらす 海苔 水菜 白ごま 生卵 カボス ぽん酢
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Snapdishの料理写真:野菜天ぷらのぶっかけうどん☆

母と私で作りました~\(^^)/

大分県産の、かぼすがきいて、so good!!

マシッソヨー!うまうま~(*^^*)
野菜天ぷらのぶっかけうどん 母と私で作りました 大分県産...
製麺所に行きたいね
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Snapdishの料理写真:紅しぐれ大根で常夜鍋♪
紅しぐれ大根で常夜鍋
先日道の駅で購入した紅しぐれ大根で簡単常夜鍋 o 豚ロース肉と縮みほうれん草を入...
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Snapdishの料理写真:ポテトサラダ😊
ポテトサラダ
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Snapdishの料理写真:Yuu♡さんのレモン塩だれで豚バラと豆苗と新玉ねぎのソテー♪
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我が家のインテリアともなっている豆苗 が食べ頃になっていたので Yuuさんの レ...
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Snapdishの料理写真:大分に乾杯🍻
大分に乾杯
今日のおかずの秋刀魚の塩焼きをかぼす醤油で サラダはかぼすドレッシングで頂き 美...
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Snapdishの料理写真:今日のお昼ご飯
今日のお昼ご飯
大分県民なのでかぼすうどん と言いたいところですが 宮崎県産の へべす を買って...
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椎茸
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昨日頑張った 自分を褒めたい 笑 頑張れば必ず結果はついてくる 食べ物の話です ...
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鶏天かぼすぶっかけ蕎麦
本日の休みは 絶賛おさぼり中の 鉄板 たるday 予定も 徒歩2分の最寄り 行く...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
丑三つ時の御料理

[お酒の御摘まみ 其の1]
鰹の叩き (和歌山産)
※添え物
茗荷 (高知産)
ネギ (大阪産)
大葉 (大阪産)
かぼす (大分産)
すだち (徳島産)
玉葱 (淡路産/但し入れ忘れた😭)
大蒜 (支那産)
タレは狸特製の酢醤油柑橘タレです
※無化調/無添加

[お酒の御摘まみ 其の2]※写真の物
焼豚
(タレも含め狸特製です)
(今回は焼いた後に煮込みタレ漬けです)
くらげ 
(狸特製 胡麻油入り辛子酢醤油で)
添え物
胡瓜/辛子酢醤油/焼豚タレ

皆さまに乾杯‼️
紹興酒→🥃ゞ(*´▽`)っ✨🍻🎶
狸の宴シリーズ 丑三つ時の御料理 お酒の御摘まみ 其の ...
 
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[お酒の御摘まみ 其の1]
鰹の叩き (和歌山産)
※添え物
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大葉 (大阪産)
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すだち (徳島産)
玉葱 (淡路産/但し入れ忘れた😭)
大蒜 (支那産)

タレは狸特製の酢醤油柑橘タレです
※無化調/無添加

皆さまに乾杯‼️
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Snapdishの料理写真:かぼす醤油のチキンステーキ
かぼす醤油のチキンステーキ
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Snapdishの料理写真:あおなの昆布締め味一ねぎ巻と猪🐗根菜味噌仕立て
あおなの昆布締め味一ねぎ巻と猪 根菜味噌仕立て
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