しもつかれ 知名度かなり低め 初めて見た方も多いとか思います 初午の時に振る舞わ...
材料: 炒り大豆 福豆 鮭缶 油揚げ 大根 人参 酒粕 水 白だし ...
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スーパーで鶏ひき肉が安かった 肉ダネに柚子胡椒入れて さっぱりした味わい 写真で...
材料: 鶏ひき肉 大葉 マヨネーズ 柚子胡椒 片栗粉 酒 塩
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油淋鶏のたれと揚げ焼きする鶏肉の下味にこれ うま つゆを使いました たれも簡単に...
材料: 鶏肉 モモでも胸でも これうまつゆ 片栗粉 油 たれの材料...
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あともう一品に 味付けひとつで簡単な副菜の紹介です 白だし任せで間違いない めっ...
材料: ちくわ 豆苗 卵 卵の塩 白だし 白ごま サラダ油
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煮物には水分多くてちょっと のバターナッツかぼちゃ 色が鮮やかなのでお菓子には最...
材料: バターナッツかぼちゃ レンチンしたもの300g 卵2個 生ク...
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今日は先日作ったワインのお供です レストランの再現なので味付けはなんとなく 泡に...
材料: スモークサーモン かぶ オリーブオイル レモン汁 ピンクペッ...
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今日のお昼ご飯はダシダ 塩麹使用の簡単サムゲタン風にしました この優しい味わいが...
材料: 手羽元 塩麹 にんにく しょうがすりおろし スープ ダシダ ...
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チーズ好きには たまらない 品 です 私は途中から粗挽き胡椒をたっぷりかけて 度...
材料: パスタ ペンネ ベーコンの薄短冊切り 玉ねぎのスライス オリ...
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