大島 のレシピと料理アイデア

先日のすももジュースができました 炭酸で割って 甘酸っぱくて美味しい 奄美大島 ...

奄美大島の郷土料理 もち天ぷらに挑戦しました もち米粉とさつまいもで作るんだけど...

とっても大きなブリ が届きました し しかし 届く予定が 日遅れます のお知らせ...

本場の味には及ばないけど これはこれでいけました

我が家にトースターがやってきたので 毎日パンを食べてます 今日はレタス玉ねぎトマ...

ミネストローネは 喜界島のオーガニックなトマトベースを使ったもので トマトの味が...

ホットプレートがないからフライパンで 初めて作ったけど結構大変だった笑 最近お料...

奄美大島出身の友人宅で食べた鶏飯 鶏肉のほぐしたもの たくわん 錦糸卵 干し椎茸...

お刺身用で 匹買ったヒラマサ 鹿児島ではヒラスと呼ばれてます 余ったカマをグリル...

今年もパッションフルーツバターを作りました 今回は奄美大島産で passion ...

奄美大島で食べてきて病みつきになった 鶏飯我が家の定番メニュー 玉子 椎茸の甘煮...

昨日の夜ごはんでは この前買ってもらった揚げ物鍋で初めての揚げ物 揚げ出し豆腐だ...

奄美大島の島豆腐 美味しかったので 我が家でも 水切りとうふで 島豆腐風に 水切...

ハートの卵焼き失敗