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おでんの大根をわざと多めに炊いて 二日めに このステーキを作るのが楽しみやねん ...
材料: おでんの大根 にんにくひとかけ 豚コマ ちょっと 醤油 バタ...
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あっさりしたものが食べたくなったので 蕪と余っていた紅しぐれ大根で煮物をしました...
材料: 蕪 大根 エビ 水 めんつゆ みりん 酒 片栗粉 同量の水 ...
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いつもの肉じゃがを韓国風に 旨みアップで作ってみました 糀甘酒の素 を使った特製...
材料: 牛肉 薄切り さつまいも 人参 大根 ニラ 糀甘酒の素 コチ...
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大根や人参をカットして ザルに並べて天日干ししました 私の粕汁の作り方はめっちゃ...
材料: 大根 人参 シイタケなど 白菜など葉野菜 だし汁 生姜すりお...
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今日のメニュー トンテキの玉ねぎのせ れんこんの肉味噌炒め そぼろ大根 モヤシサ...
材料: 豚ロース にんにく ソース 醤油 砂糖 酒 味醂 玉ねぎ じ...
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鶏の胸肉を使ったときの皮をカリカリに焼いて大根サラダにしました マヨネーズと相性...
材料: 大根 鶏皮 刻みネギ マヨネーズ 柚子胡椒 醤油 ブラックペ...
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出し巻き卵は和食だけれど チーズソースをかけちゃいました これも有りかも チーズ...
材料: 卵L寸 これうまつゆor白だし 水 サラダ油 トッピング用 ...
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