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Snapdishの料理写真:粉ふき芋(甘辛)
粉ふき芋 甘辛
おばあちゃんの味 ジャガイモあまり好きではないけど これならいくらでも食べれます
材料: 小ぶりのジャガイモ 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:キャンディーピクルス🍬🍬🍬
キャンディーピクルス
大好きなピクルスを すぐに食べたい と言うことで キャンディーサイズに切りました...
材料: 人参 大根 キュウリ パプリカ 好きな野菜 カンタン酢
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Snapdishの料理写真:ピリ辛🔥ペッパー醤油にら焼きそば
ピリ辛 ペッパー醤油にら焼きそば
こんにちは 全然皆さんのところに行けていない中のアップすみません 今日はお昼に簡...
材料: 焼きそばの麺 にら 椎茸 干し桜エビ 干しエビ 豚こま肉 水...
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Snapdishの料理写真:『小松菜とチーズかつ キユーピーテーブルビネガー玉ねぎと五穀酢ゆず仕立て』
小松菜とチーズかつ キユーピーテーブルビネガー玉ねぎと五...
近くの市場に売っている 上小間切れ すでに普通のロースと変わらず 少ーし切れてい...
材料: 豚ロース Pチーズ 大葉 小松菜 かつおぶし 薄口醤油 塩コ...
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Snapdishの料理写真:夏野菜たっぷりグリルチキン
夏野菜たっぷりグリルチキン
夏野菜なんでもOK 彩りもよく 美味しくいただけます
材料: 鶏の手羽元 じゃがいも かぼちゃ ミニトマト パプリカやナス...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤチャンプルー
ゴーヤチャンプルー
お塩とお砂糖で苦味を取って美味しく仕上がりました
材料: ゴーヤ 島豆腐 アグー豚切り落とし 卵 塩 黒胡椒 醤油 胡...
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Snapdishの料理写真:《バター風味の卯の花の炒り煮》
バター風味の卯の花の炒り煮
我が家のおからは 材料をバターで炒めて作ります 亡き義母から受け継いだ作り方 大...
材料: 豚挽肉 ジャコ又はしらす 桜エビ 人参 キクラゲ 枝豆 油揚...
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Snapdishの料理写真:漬け込み生姜焼
漬け込み生姜焼
普通の豚肉生姜焼き 生姜は粗めにすりおろします
材料: 豚ロース肉 生姜焼用 砂糖 みりん 醤油 しょうが
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Snapdishの料理写真:キレのある辛味がおいしい〜切り干し大根とエビのタイ焼きそば風
キレのある辛味がおいしい 切り干し大根とエビのタイ焼きそ...
切り干し大根を シラチャーというにんにくの風味がきいたキレのある辛味とほのかな甘...
材料: 切り干し大根 乾燥状態 エビ オイル 干しエビ カニカマ ピ...
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Snapdishの料理写真:すだちそば
すだちそば
昆布と鰹節でとった出汁と醤油 味醂 の冷やし蕎麦つゆに 茹でた蕎麦とたっぷりスラ...
材料: 蕎麦 すだち 出汁 醤油 味醂
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Snapdishの料理写真:チャーシューと煮卵
チャーシューと煮卵
時間があったので 道楽的に
材料: 豚肉ブロック タマゴ アゴだし汁 料理酒 味醂 鷹の爪 ネギ...
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Snapdishの料理写真:BBQ スペアリブ
BBQ スペアリブ
長男が帰っているので 午後はBBQ タンドリーチキン 1キロ 豚肩ロース 1キロ...
材料: スペアリブ マーマレード 醤油 酒 ブラックペッパーペースト
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Snapdishの料理写真:大根、ブルーチーズとくるみサラダ
大根 ブルーチーズとくるみサラダ
大根をちょっとグリルして いぶりがっこ風に くるみ ブルーチーズと一緒に 結構合...
材料: ベーコン くるみ 大根 ブルーチーズ 蜂蜜少々 ビネガー 塩...
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Snapdishの料理写真:キャベツと鶏肉の中華風煮物
キャベツと鶏肉の中華風煮物
毎週木曜日は ベジたべる
材料: ピーマン ひし形 赤ピーマン ひし形 人参 短冊切り キャベ...
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