大豆のお肉ブロックタイプを使ったおつまみです 茹でて戻した大豆のお肉をよく水気を...
材料: 大豆のお肉ブロック 塩麹 おろし生姜 米油 かいわれ大根 新...
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具材は和ですが 彩りでミニトマトを加えました マコーミックのブイヤベースの素で鍋...
材料: 肉団子 鶏胸肉 長ネギ 卵 片栗粉 塩 胡椒 ごぼう 大根 ...
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昨夜の くららちゃんの煮物が美味し過ぎてー 子供達ー他のも食べてよー ll この...
材料: 白菜 ツナ缶 塩 すり胡麻 麺つゆ
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5月なのに暑いので発酵は調子よく 2日でショワショワヘテロ乳酸発酵 酸味もバッチ...
材料: 大根 玉ねぎ 軟白ねぎ にんじん せり ラディッシュ 生姜 ...
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おはよーございます 今日は昨日アップしたラーメンの出汁と 冷凍した野菜のペースト...
材料: ラーメン用に取った味付け前のスープストック ラーメン出汁に使...
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お品書き ハンバーグ 玉ねぎとおろしぽん酢の2種のソース 野菜のグリル 玉ねぎ ...
材料: 牛ひき肉 合挽き肉 粗挽き たまご マルコメ 糀甘酒 牛脂 ...
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先日 野菜の海水漬け 第2弾を作りました 今回は ナス パプリカ赤黄 キャベツ ...
材料: 野菜の海水漬け 今回は キュウリ パプリカ赤黄 大根 キャベ...
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今日は立派な大根葉を使って たこ焼き予定の蛸をまさかの大幅変更 鉄板片付けました...
材料: 大根葉 タコ ニンニク 生姜 鷹の爪 オリーブオイル アンチ...
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札幌生まれなのに北海道らしいメニューをあんま知らないまま育ち離れてしまったのです...
材料: 西山か菊水の麺 もりもり野菜 ゆでたまご 豚肉しゃぶorツナ...
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