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ワンタンの皮が半端に残っていたので 北京ダック風のものを作って見ました タレはク...
材料: 鳥モモ かるく醤油とみりんでもんでおく きゅうりの細切り ネ...
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こんばんは 今朝は久しぶりのお弁当 2個作りました 明日は昼から会議なのでお弁当...
材料: 鶏ササミ肉 液体塩麹 片栗粉 醤油麹か味噌と醤油を溶いたもの...
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炊き込みご飯は 炊きたてはもちろん美味しいけれど おにぎりにして 翌日冷めたのを...
材料: 鶏もも肉 ごぼう 人参 シメジ ヤマサ鮮度の一滴 白ダシ 味...
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冬の美味 寒鰤 が店頭に並ぶ 寒い寒い日 しゃぶしゃぶで 頂きました ぽん酢に紅...
材料: 寒鰤しゃぶしゃぶ 寒鰤 刺身用 春菊 蕪 人参 紅葉おろし用...
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久々の生春巻き 海老 レタス 紅くるり 大根 ハム 赤 白 ピンクでまとめてみ...
材料: ライスペーパー 海老 大根やハムなどお好きなもので 醤油 梅...
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お昼ごぱん 韓国風ポケットサンド弁当 ヤンニョムチキンバーグのポケットサンド 焼...
材料: 超熟食パン 4枚切 鶏肉ミンチ ネギ 酒 塩 おろし生姜 溶...
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今日ご紹介するのは これぞ夏のご馳走 そんな言葉がぴったりの冷やしうどんです 相...
材料: うどん 豚肉しゃぶしゃぶ用 大根 すりおろす 醤油 めんつゆ...
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