大根の煮物    醤油  page  23  のレシピと料理アイデア

我が家の定番料理 圧力鍋を使っているので 短時間の加熱でOK もつ200g もつ...

新筍と蕗の味噌炊き 大根と手羽元 ゆで卵の煮物 鶏肉はなし ソーストンカツ ほう...

ごま油で炒めてから炒め煮に 硬めの大根だったので一度茹でこぼしました

今日の夕食は手羽元と大根の煮物を食べました 鶏肉のだしも出てて美味しい 艸

先日 鶏皮1キロゲットして 半分をまずは土手煮風を作りました 鶏皮は 炒めたら皮...

思いつきで うんまーい

大根を切って 干して 切り干し大根を作りました 食感 完璧

とにかく和食が食べたくて さといもをそのまま煮物にしても良かったのですがひと工夫...

先に投稿した 切り干し大根の炒り煮 を使って 台湾風卵焼きを焼きました 切り干し...

甘酒って煮込み料理にも使えるよねー

酢煮よりフル ティなお味になります ヤマモモ酢は煮魚やすし飯 酢煮とかにめちゃ便...

一時期 流行った時からストックしてる鯖缶 結構いろんな料理に使えて便利 今日は大...

美味しいスープには片栗粉でとろみをつけて 仕上げにバターをとろり

大好きな白滝きんぴら 今回はちくわでかさ増ししてみましたよ うちのきんぴらは隠し...