関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:かつやのおろしヒレカツ定食
かつやのおろしヒレカツ定食
大根おろしがかかったヒレカツが3つ 豚汁 ごはんの定食でした サクサクでおいしか...
  • 169
  • 8
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:【🏡今夜はおうちdeお好み焼き】
今夜はおうちdeお好み焼き
土曜日です キャベツの消費に オムレツみたいな お好み焼き 豆腐と長芋で ふんわ...
レシピをチェック
  • 538
  • 82
  • 1
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:*春休みホットプレート祭り🌸*生おろし生姜焼き定食*
春休みホットプレート祭り 生おろし生姜焼き定食
ごはん 副菜 汁物と メインはホットプレートで豚肉を焼いて 生おろし生姜と醤油を...
  • 142
  • 15
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ブリ白味噌山椒漬け 和定食
ブリ白味噌山椒漬け 和定食
ブリ 菜の花 切干大根 和定食 胡麻和え
材料: ブリ 白味噌 酒 砂糖 醤油 菜の花 擦り胡麻 切干大根 ニ...
レシピをチェック
  • 825
  • 83
  • 1
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:鰤の塩焼き和定食朝ごはん。また鰤の存在を忘れて焦がしてしまった。

#本日の朝ごはん
◎鰤の塩焼き
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎プチトマト
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
鰤の塩焼き和定食朝ごはん また鰤の存在を忘れて焦がしてし...
 
  • 113
  • 7
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:【鰯フライと肉じゃが定食】
鰯フライと肉じゃが定食
土曜日のルーティン 行きました 今夜はメインは 品の和食 新鮮な鰯は サクッとフ...
レシピをチェック
  • 585
  • 96
  • 2
  • 7
  • 保存
Snapdishの料理写真:鯵と出汁巻き玉子の和定食
鯵と出汁巻き玉子の和定食
鯵の塩焼き 和食 焼き魚 定食 出汁巻玉子 きのこと大根の煮物
  • 261
  • 14
  • 3
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:いかなごのくぎに和定食朝ごはん。いかなごをいただいたので、人生初いかなごのくぎに作り✌️醤油足りなかったので少し味薄めで完成。箸で混ぜないのがポイント。
◎いかなごのくぎに
◎切干大根とほうれん草のごま和え
 水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。
◎里芋煮っころがし
 鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。
◎赤だし味噌汁
◎玄米ごはん
いかなごのくぎに和定食朝ごはん いかなごをいただいたので...
 
  • 190
  • 12
  • 保存
Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き和定食あさごはん。明日は休みとったから、今週ラスト出勤、頑張ろう😄

#本日の朝ごはん
◎ぶりの照り焼き
 ぶりに塩をふり、20分ほどおいたら水で洗い、水分をよく拭き取る。両面焼き、8割ほど火が通ったら 醤油:酒:みりん:はちみつ:水 3:2:2:1:1を少し煮詰めて完成。
◎切干大根とほうれん草のごま和え
 水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。
◎里芋煮っころがし
 鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。
◎さつまいもサラダ
 マッシュしたさつまいもにツナ、鶏がらスープの素少し、マヨネーズを加えて混ぜる。
◎赤だし味噌汁
◎玄米ごはん
ぶりの照り焼き和定食あさごはん 明日は休みとったから 今...
 
  • 292
  • 15
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:朝ごはん
朝ごはん
ミックスキヌア ご飯 大根おろし 牛そぼろ 玉子焼き ごぼう きんぴら 赤だし ...
レシピをチェック
  • 618
  • 74
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:牛肉玉子とじ定食
牛肉玉子とじ定食
居酒屋ランチ 玉子とじの左のやつは 大根か何かだろうと思って食べたら イカ刺しだ...
  • 218
  • 45
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:厚別保健センター管理栄養士さんの健康ランチ 厚揚げと海老のチリソース、切り干し大根のナムルほか
厚別保健センター管理栄養士さんの健康ランチ 厚揚げと海老...
札幌市厚別区役所食堂日替わり定食
  • 122
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:医食同源『家庭料理は美味しい健康の源』【公式】料理研究家 指宿さゆり
医食同源 家庭料理は美味しい健康の源 公式 料理研究家 ...
I m a firm believer that food is medicin...
  • 207
  • 30
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:【🌃晩酌"家飲み➰土曜日です♪】
晩酌 家飲み 土曜日です
2月11日の夕飯 お刺身定食 副菜は お家にある物で節約 厚揚げチャンプルー 納...
レシピをチェック
  • 637
  • 96
  • 2
  • 9
  • 保存