大根漬物  醤油  のレシピと料理アイデア

久しぶりに鍋にしました 白菜 人参 ネギ しめじ エノキ 豚バラ肉 シンプルに ...

昨日に引き続き 今日も塩糀で二品 金目鯛は煮付けも好きだけど 焼くと皮が香ばしく...

大根の葉はアクが強いので下茹でしてから塩で揉みます 直ぐ漬かります これを秋刀魚...

焼き物と煮物 和え物の基本和食メニュー 醤油糀に漬けて焼くだけで簡単美味しい秋鮭...

今日はヘルシー和食 たっぷりお汁の肉豆腐 あご出汁と鰹出汁 お酒 みりんにお醤油...

今日は 豚しゃぶロース肉に大葉を挟んで重ねたミルフィーユトンカツ おろしポン酢で...

南瓜を煮て 切り干し大根でも煮るかと 野菜置場で 里芋を探してたら 蕪が出てきま...

私の大好きなかおりんさんのレシピで教わった切り方です この切り方で食べると ホン...

夜遅くなって 常備薬など作り始めました ー きんぴらごぼう 鮭の塩柚子漬け 明日...

今日は 定番おかずばかりの和食メニュー レンコンの肉詰めは生姜とネギをたっぷり入...

今週1週間の作り置きです 暑いので 後半まで長持ちしそうな濃いめの煮物や酢の物や...

オクラのお浸し　ゴーヤのカツオ醤油　なます　大根の皮の漬物　沢煮素麺

今日は旦那の好物 蓮根の挟み揚げ 辛子醤油で頂きます ハタハタはサッと焼くと美味...

本日 1 14 昨夕は今年最初の雪の華 な日曜日 16時58分1人ぼっちで開店 ...