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Snapdishの料理写真:ふろふき大根
ふろふき大根
大根を買ってから1週間風にあてて甘みを増してから炊きました 冬だからそもそも甘い...
材料: 大根 上半分 鶏ひき肉 出汁昆布 煮汁  八方出汁 そぼろあ...
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Snapdishの料理写真:我が家の定番、出汁要らず水無しで、大根と手羽元の煮物(^-^)
我が家の定番 出汁要らず水無しで 大根と手羽元の煮物
水無し 味醂 醤油 酒のみで 鶏からの旨味たっぷり 鶏が大根を美味しくしてくれて...
材料: 大根 手羽元 味醂 醤油 酒 蒟蒻
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Snapdishの料理写真:お義母さんに教えてもらった いりこ飯♡
お義母さんに教えてもらった いりこ飯
お嫁に来た頃って いりこの捌き方も知らず いりこは出汁を取る為に使うものという認...
材料: 米 いりこ 大根 顆粒だし 塩 醤油 酒
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Snapdishの料理写真:炒り豆腐
炒り豆腐
だしの素でほぼ味がつきます 醤油はお好みで 足して下さい 水分をとばすのでお弁当...
材料: 木綿豆腐 大根 人参 だしの素 醤油 みりん ごま油
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Snapdishの料理写真:鍋キューブで♪鶏ゴボウ炊き込みご飯☆
鍋キューブで 鶏ゴボウ炊き込みご飯
我が家の定番炊き込みご飯です 今回は鶏ゴボウ 鍋キューブ便利ですね 鍋に使わずい...
材料: 米 水 鍋キューブ 鶏もも肉 ゴボウ 大根 人参
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Snapdishの料理写真:七草がゆ•無病息災を願って
七草がゆ 無病息災を願って
お米から炊いて七草がゆを作りました 中に入れた七草は すずな すずしろ せり な...
材料: 米 水 七草 塩 白だし
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Snapdishの料理写真:菜花の春色ちらし寿司
菜花の春色ちらし寿司
お安い材料ばかりだけど 飛び切り美味しかった菜花のちらし寿司 梅酢大根の花びらを...
材料: 酢飯 菜花 錦糸卵 とびっこ カニカマ 梅酢大根 炒りごま
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Snapdishの料理写真:春の七草粥
春の七草粥
今朝は七草粥 白だしとお塩で味付 さ 寒い 雪に不慣れな地域で かなりの積雪 始...
材料: なま米 春の七草 塩 白だし お好みで柚子胡椒 お好みでお飾...
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Snapdishの料理写真:角煮大根の炊き込みご飯
角煮大根の炊き込みご飯
これも 日目以降余ると作る 角煮大根のリメイクの炊き込みご飯です 角煮大根が上手...
材料: 米 濃厚鰹だし 輪唐辛子 角煮大根の出汁 角煮大根の大根の角...
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Snapdishの料理写真:軟体ものは!お好きですかぁ(笑)蛸の茹で方知ってるよね♪
軟体ものは お好きですかぁ 笑 蛸の茹で方知ってるよね
こんにちは 昨日の道の駅で買った蛸といかを調理しましたょ 軟体物ばっかし 笑 茹...
材料: 蛸のさしみ 大根 生の蛸 お番茶 ティーパック いかの甘辛煮...
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Snapdishの料理写真:煮込まず煮込んだ味*牛すじカレー♪
煮込まず煮込んだ味 牛すじカレー
早い w お節もいいけどカレーも ね 艸 私的にはお正月あたりに必ずつくりますw...
材料: 刻み生姜 白葱の青いとこ 茹でこぼし用 炊飯用の水 酒 牛す...
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Snapdishの料理写真:切干大根と塩昆布の炊き込みごはん🍚最初で最後の?【飯研】。
切干大根と塩昆布の炊き込みごはん 最初で最後の 飯研
こんばんは 飯研 初投稿であります ナッツちゃまより 最近 飯研 してないとの事...
材料: お米 醤油 みりん 酒 切干大根 塩昆布 鰹節
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Snapdishの料理写真:下茹で不要!聖護院大根の炊いたん 海老そぼろあんかけ
下茹で不要 聖護院大根の炊いたん 海老そぼろあんかけ
お出汁と日本酒で炊いた聖護院大根に 海老そぼろの餡をかけました 聖護院大根は下茹...
材料: 聖護院大根 出汁 日本酒 むきエビ 根生姜 塩胡椒 あれば九...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根
切り干し大根
そろそろたべなきゃの乾物 切り干し大根 具を入れず シンプルに 笑 旦那大根喜ば...
材料: 切り干し大根 にんじん 鷹の爪 醤油 砂糖 酒 みりん 白だ...
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Snapdishの料理写真:かおちゃんの鮭とさつまいもの油淋鶏風&さつまいもご飯&みそ汁
かおちゃんの鮭とさつまいもの油淋鶏風 さつまいもご飯 み...
今日は 幼稚園の延期になったお芋掘りがありました 私も補助役員をしているので付き...
材料: さつまいも みりん 塩 水 米
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