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今年ははじめて 娘と一緒に作ったお餅を入れました お餅は毎年丸餅です
材料: 昆布とかつお出汁 鶏肉 もも むね 大根 金時人参 ほうれん...
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本当は牛肉で作る予定でしたが 切り落とし肉でも高くて買えず豚こまぎれ肉で作りまし...
材料: 玉ねぎ しめじ 大根 油 牛または豚小間切れ肉 すき焼きのた...
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姉から茅乃舎の出汁と 瓶詰めの生七味と柚子胡椒を貰いました 何気にめちゃくちゃ嬉...
材料: 大根すりおろし チャイブ 万能ねぎでもニラでも 小麦粉 顆粒...
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我が家は寄せ鍋が苦手 具材は少なければ少ない方が好み 基本 豚肉にキャベツまたは...
材料: ジャガイモ 片栗粉 牛乳 サラダ油 醤油 味醂 砂糖 塩
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昨日は紅しょうが味の おつまみにはもってこいな あっさりうまい大根もちをおとーし...
材料: 大根おろし 片栗粉 紅しょうが 油炒めした大根葉 刻んだベビ...
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京都は白味噌仕立てのお雑煮 具はいたってシンプル 丸餅 我が家は焼きません 細大...
材料: 白丸餅 細大根 里芋 白味噌 出汁汁
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駆け足で秋が通り過ぎようとしている そんなに日はおでん だしパウダーと家にアルモ...
材料: ボローニャソーセージ薄切り キャベツ 干瓢 だしパウダー 醤...
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耳うどん 聞き慣れないうどん 正月に厄払いとして供されていました 昔住んでいた栃...
材料: 米粉 片栗粉 湯 打粉米粉 大根 人参 豚肉または鶏肉 ごぼ...
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