横浜マイスターより直々ソーセージ作りのコツを教わってから 10月2日投稿参照 再...
材料: 豚挽き スパイスミックス 羊腸 塩 氷入り冷水
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味付けは殆どしてませんが 豚肉の梅醤油漬けの味で充分に美味しく頂けます 前日に豚...
材料: 豚バラ薄切り肉 はちみつ梅 醤油 酒 白菜 塩 玉ねぎ 酒 ...
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マルヰ醤油さんのインスタで拝見 真鱈の包み蒸し焼き 美味しそう これつくろ と思...
材料: 真鱈 きのこ類 ラディッシュの長いやつ 大葉 長ねぎ
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新鮮な鯵の手毬ずし 三枚におろし酢で締め 準備OK 書けば簡単だけどほぼこの作業...
材料: 鯵 塩 三杯酢 炊き立てのご飯 すし酢 おろし山椒 いりごま...
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水菜の梅おかか和え これと一緒に食卓に並んだものは アボカドとオクラの醤油マヨサ...
材料: 梅干 今回のは塩分13 のしそ梅 砂糖 酢 だし醤油 かつお...
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http takcook blog fc2 com blog entry 9 h...
材料: rice ごはん squid いか dried whiteb...
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いつもお立ち寄り ありがとうございます 今日は簡単な和風照り焼きチキンと和風タル...
材料: 鶏もも肉 塩胡椒 お酒 焼き肉のたれ お酒 お酢 叩いた梅干...
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